Comment faire une tranche grossière de chocolat?
Plat de cuisson avec une légère profondeur, recouvert de papier sulfurisé (papier sulfurisé); 30 centimètres (11,8 pouces) x 18 centimètres (7,1 pouces) est une bonne taille.
Le chocolat brut est une excellente collation et pique-nique. Il est facile à faire et disparaît rapidement lorsque les enfants sont là.
- 200g de sucre en poudre
- 120g / 1 tasse de farine ordinaire (farine tout usage)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 55g / 0,75 tasse de noix de coco desséchée (noix de coco râpée)
- 3 cuillères à café de cacao en poudre
- 120g de beurre fondu
- 1Préchauffer le four à 150°C/149°C.
- 2Mélanger le sucre, la farine, la levure chimique, la noix de coco et le cacao dans un bol.
- 3Versez le beurre fondu et travaillez avec la fourchette dans le mélange de farine.
- 4Mettre le mélange dans le plat de cuisson chemisé. Appuyez avec la fourchette pour répartir uniformément dans le moule.
- 5Mettre au four et cuire 15 minutes. La tranche est prête lorsqu'elle est gonflée et légèrement dorée sur les bords.
- 6Retirer du four et placer le moule sur une grille de refroidissement. Retirez la tranche après environ 10 minutes de refroidissement. Glace (givre) si désiré, ou servir tel quel.
- 7Fini.
- N'utilisez pas de cuisson au four pour la cuisson de ces tranches.
- Bol à mélanger
- Fourchette
- Plat de cuisson avec une légère profondeur, recouvert de papier sulfurisé (papier sulfurisé); 30 centimètres (11,8 pouces) x 18 centimètres (7,1 pouces) est une bonne taille
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