Comment faire un martini aux pommes sucrées?
Bien que vous ne soyez pas susceptible d'en trouver un lors d'un carnaval, ce martini capture l'essence savoureuse d'une délicieuse pomme d'amour.
Bien que vous ne soyez pas susceptible d'en trouver un lors d'un carnaval, ce martini capture l'essence savoureuse d'une délicieuse pomme d'amour.
Portions: 1 (environ 160 calories ou 670 kJ)
- 1 once (30 ml) de vodka
- 1 oz (30 ml) de liqueur de pomme (comme Sourz)
- 1 oz (30 ml) de jus de canneberge
- 0,5 oz (15 ml) de schnaps au caramel écossais
- Glace pilée
- 0,5 tasse (120 ml) d'eau
- 0,5 tasse (110g) de cassonade
- 1 c. caramel au beurre écrasé
Méthode 1 sur 2: préparer le verre à martini
- 1Versez l'eau dans un plat peu profond.
- 2Verser la cassonade dans un plat séparé, en veillant à ce que le fond du plat soit uniformément recouvert.
- 3Trempez le bord de votre verre à martini dans l'eau.
- 4Transférer le verre dans le plat de sucre et tremper le bord dans le sucre pour l'enrober.
- 5Mettez le verre de côté pour le moment.
Méthode 2 sur 2: faire le martini
- 1Mettez de la glace dans le shaker.
- 2Versez également la vodka, la liqueur, le jus et le schnaps; agiter jusqu'à homogénéité.
- 3Verser à travers une passoire à cocktail dans le verre à martini.
- 4Saupoudrer de petits morceaux de caramel au beurre dans la boisson pour garnir, puis servir.
- Verre à cocktail
- Mixeur
- Passoire à cocktail
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