Comment faire éclore des poussins de cailles?
Faire éclore et élever ses propres poussins de cailles est une expérience passionnante et joyeuse, surtout pour les débutants. Bien que l'éclosion des œufs de caille prend avec succès une certaine pratique, le processus est assez simple si vous avez un peu de patience et de l'équipement. Commencez par acheter des œufs de haute qualité ou en cueillir de vos propres cailles. Vous devrez garder les œufs au chaud et humides dans un incubateur jusqu'à ce qu'ils soient prêts à éclore, puis déplacer les poussins nouveau-nés dans une couveuse confortable pendant les premières semaines de leur vie.
Partie 1 sur 3: collecte d'œufs fertiles
- 1Achetez des œufs de caille fertiles. Vous pouvez commander des œufs de caille sur des sites tels que Craigslist, eBay ou Gumtree. Vous pouvez également commander en ligne des œufs fertiles dans les couvoirs ou en acheter dans un couvoir ou une ferme locale. La quantité d'œufs que vous choisissez dépend du nombre de poussins que vous souhaitez faire éclore et du nombre d'œufs pouvant tenir dans votre incubateur.
- Vous voudrez peut-être commander plus d'œufs que nécessaire, car certains peuvent être détruits en cours de route.
- De nombreuses sociétés de vente par correspondance n'expédient que des œufs en gros lots, alors vérifiez la politique du vendeur avant d'acheter pour vous assurer que vous pouvez obtenir la quantité que vous souhaitez.
- 2Ramassez les œufs de vos propres cailles si vous avez un couple reproducteur. Si vous avez un mâle et une femelle ensemble, la poule a peut-être pondu des œufs fertiles pour vous. Si vous voulez que votre poule ponde des œufs de grande qualité, fournissez-lui beaucoup de soleil et un éclairage supplémentaire (jusqu'à 17 heures par jour) et complétez son alimentation avec du calcium (coquilles d'œufs broyées ou coquilles d'huîtres).
- Vous devrez peut-être attendre que votre poule soit suffisamment mature pour produire régulièrement des œufs. Par exemple, la plupart des colins de Virginie ne commencent à pondre régulièrement qu'à l'âge de 22 semaines environ.
Conseil: Recherchez les besoins en température des espèces de cailles que vous élevez. Lorsqu'un habitat de cailles est maintenu à une température idéale, vos cailles mangeront plus, ce qui améliorera la production d'œufs.
- 3Sélectionnez des œufs de haute qualité pour l'éclosion. Pour maximiser les chances d'éclosion, choisissez les meilleurs œufs que vous pouvez trouver. Recherchez des œufs propres, à coquille dure et exempts de fissures et de déformations. Évitez de cueillir des œufs inhabituellement petits ou gros.
- Ne pas laver ou frotter les œufs. Les œufs ont un revêtement spécial qui les protège des bactéries, et en provoquant des frictions ou en lavant les œufs, vous vous débarrassez du revêtement spécial.
Combien de poussins de cailles puis-je garder ensemble quand ils sont petits? - 4Conservez les œufs à 55-18°C (13-18°C) jusqu'à ce que vous soyez prêt à les incuber. Une fois que vous aurez récupéré les œufs, vous devrez les conserver à une température suffisamment basse pour les empêcher de se développer jusqu'à ce que vous soyez prêt à commencer l'incubation. Placez les œufs dans des cartons, gros bout vers le haut, dans un endroit frais où vous pouvez maintenir la température entre 55-18°C (13-18°C) et l'humidité relative autour de 75%. Ne stockez pas les œufs plus de 10 jours avant de les incuber, car leur éclosabilité commencera à décliner après cette période.
- Retournez les œufs si vous les gardez plus d'une semaine.
- Vous pouvez augmenter le taux d'humidité dans la zone de stockage en plaçant une casserole d'eau peu profonde près des œufs. Achetez un hygromètre intérieur dans une pharmacie ou un magasin de fournitures pour la maison pour surveiller le niveau d'humidité dans la pièce.
- Avant d'incuber les œufs, retirez-les de la zone de stockage fraîche et laissez-les se réchauffer progressivement à température ambiante. Cela réduira la condensation sur les œufs, ce qui peut stimuler la croissance de bactéries nocives sur les coquilles.
Partie 2 sur 3: incubation des œufs de caille
- 1Acheter ou construire un incubateur. Pour faire éclore vos poussins de cailles, vous aurez besoin d'un incubateur de haute qualité, de préférence avec un retourneur d'œufs intégré. Vous pouvez acheter un incubateur en ligne ou dans un magasin de fournitures de ranch. Recherchez un incubateur à air pulsé avec un ventilateur pour répartir uniformément la chaleur et l'humidité et garder les œufs bien ventilés.
- Si vous ne voulez pas acheter d'incubateur, vous pouvez construire le vôtre en utilisant des fournitures de base que vous pouvez acheter dans n'importe quelle quincaillerie ou trouver dans la maison.
- C'est une bonne idée de mettre l'incubateur en service 24 heures avant d'être prêt à pondre les œufs. Cela peut aider à garantir que l'incubateur fonctionne correctement avant de l'utiliser et que les conditions sont réunies lorsque vous y mettez les œufs.
- Si vous avez déjà utilisé l'incubateur, assurez-vous qu'il est propre avant d'y mettre des œufs pour éviter la croissance microbienne et la contamination.
- 2Réglez l'humidité de l'incubateur à 50%. Selon le type d'incubateur dont vous disposez, vous devrez peut-être ajouter de l'eau dans une casserole ou une auge dans l'incubateur quotidiennement. Surveillez attentivement le niveau d'humidité pour vous assurer qu'il ne soit pas trop bas ou trop élevé.
- Alors qu'environ 50% d'humidité fonctionne pour la plupart des variétés de cailles, certaines races, comme le colin de Virginie et le colin géant, font mieux à 55-60%.
- Si le taux d'humidité est trop bas, les coquilles et les membranes des œufs peuvent devenir trop dures et épaissies pour que vos poussins puissent les percer. Une humidité trop élevée peut également rendre l'éclosion difficile ou entraîner la noyade du poussin dans des liquides excessifs.
- 3Chauffer l'incubateur à 99,5-99,-13°C (37,5-37,7°C). Vous devrez garder vos œufs uniformément et constamment au chaud pour favoriser la croissance embryonnaire. Si vous avez un incubateur à air calme, réglez la température un peu plus haut, à environ 100-38°C (38-38°C).
- Placez plusieurs thermomètres dans différentes parties de l'incubateur afin de pouvoir vérifier que l'incubateur est uniformément chauffé à la bonne température. Vérifiez ces thermomètres plusieurs fois par jour afin de détecter toute fluctuation de température.
- Si votre incubateur est chauffé de manière inégale ou si vous remarquez de nombreux changements de température tout au long de la journée, cela peut signifier que l'incubateur n'est pas correctement isolé.
- 4Placez vos œufs fertiles dans l'incubateur. Lorsque vous êtes prêt à mettre les œufs, placez-les dans l'incubateur avec le petit bout vers le bas et le gros bout vers le haut. Le positionnement correct des œufs peut aider à prévenir les malformations et autres problèmes de santé chez les poussins.
- Les œufs devraient mettre environ 17 à 25 jours pour éclore selon la race de cailles qui les a produits.
Astuce: Vous remarquerez peut-être que la température baisse et que le niveau d'humidité change juste après avoir mis les œufs. Ne vous inquiétez pas si cela se produit - cela devrait se corriger en quelques heures à mesure que les œufs se réchauffent et que les conditions dans l'incubateur s'équilibrent.
Lorsqu'un habitat de cailles est maintenu à une température idéale, vos cailles mangeront plus, ce qui améliorera la production d'œufs. - 5Retournez les œufs plusieurs fois par jour. Retournez les œufs au moins 3 fois par jour pour empêcher l'embryon dans l'œuf de coller à la coquille. Vous pouvez régler le retourneur dans l'incubateur pour le faire pour vous. Si vous n'avez pas de retourneur d'œufs mécanique dans votre incubateur, pas de soucis; vous pouvez simplement retourner les œufs soigneusement à la main.
- Si vous retournez les œufs à la main, vous trouverez peut-être utile de marquer un X sur un côté de la coquille afin de savoir si vous les avez retournés.
- Arrêtez le processus de retournement des œufs 3 jours avant la date d'éclosion.
- 6Augmenter le taux d'humidité quelques jours avant la date d'éclosion. Après environ 23 jours d'incubation (ou environ 3 jours avant la date d'éclosion, qui peut varier selon votre type de caille), augmentez le taux d'humidité relative à 65-70%. Cela aidera à ramollir les coquilles, ce qui facilitera l'éclosion. Il peut également empêcher les poussins de se déshydrater pendant le long processus d'éclosion.
- Le taux d'humidité préféré pour l'incubation varie un peu en fonction de la race de cailles que vous faites éclore. En règle générale, augmentez le niveau d'humidité de 15% par rapport à ce qu'il était pendant la majeure partie de la période d'incubation.
- 7Commencez à vérifier les œufs avant la date d'éclosion. Environ 7 à 10 jours plus tard, vérifiez les œufs pour vous assurer qu'ils se développent correctement. Vous pouvez le faire en tenant les œufs devant une bougie ou une autre source de lumière et en cherchant un réseau de veines à l'intérieur. Retirez tous les œufs qui ne contiennent pas de vaisseaux sanguins évidents, car ils ne sont probablement pas viables.
- Vous aurez peut-être du mal à voir à travers les coquilles d'œufs particulièrement sombres ou tachetées.
- Continuez à vérifier les œufs de temps en temps tout au long du processus d'incubation. Environ 3 jours avant la date d'éclosion, vous devriez pouvoir voir une grande masse sombre dans l'œuf sous le sac aérien à l'extrémité la plus large.
- Ne vous inquiétez pas si vos poussins commencent à éclore un peu plus tôt ou plus tard que prévu.
- 8Laisser les poussins éclore dans l'incubateur. Environ 3 jours après la date d'éclosion, arrêtez de retourner les œufs. Vous pouvez retirer les retourneurs d'œufs mécaniques si votre incubateur en est équipé. Posez un matériau antidérapant, tel qu'une doublure d'étagère en caoutchouc, pour empêcher les poussins nouvellement éclos de glisser sur le sol de l'incubateur. Gardez l'incubateur fermé et observez attentivement les œufs une fois le débourrage commencé.
- L'éclosion est un processus long et difficile, et cela peut prendre un peu plus de 24 heures pour que chaque poussin émerge. Jetez tous les œufs qui n'ont pas éclos dans les 1 à 2 jours suivant la date d'échéance.
- Attendez que les poussins soient secs à au moins 90% avant de les sortir de la couveuse.
Partie 3 sur 3: déplacer les poussins dans la couveuse
- 1Installez votre couveuse quelques jours avant l'éclosion des poussins. Une couveuse est une petite boîte que vous utiliserez pour héberger les poussins pendant leurs 5 à 6 premières semaines de vie avant qu'ils ne déménagent dans leur zone de vie principale. Il doit fournir un abri, de la chaleur, de l'espace, de la nourriture et de l'eau. Vous pouvez utiliser une simple boîte en carton ou un grand bac de rangement en plastique comme couveuse.
- La couveuse doit être assez grande pour loger confortablement vos poussins. Visez 0,5-1 m2 (0,046-0,093 m2) d'espace par poussin.
- Placez de la litière dans la couveuse, comme de la paille, des serviettes en papier ou des copeaux de pin. Évitez les copeaux de cèdre, car ils sont toxiques pour les poussins. Les poussins de cailles sont salissants, alors préparez-vous à nettoyer la couveuse et à changer la litière au moins une fois par semaine!
- En plus de la litière, la couveuse doit contenir un plat d'eau peu profonde, des miettes de poussins (la nourriture de démarrage pour gibier à plumes fonctionne mieux) et une lampe chauffante infrarouge.
Astuce: Comme alternative à la litière, envisagez de placer un grillage au fond de la couveuse. Un fond en fil de fer permettra aux excréments de tomber à travers afin que vous n'ayez pas à nettoyer la couveuse aussi fréquemment. Utilisez une maille de 0,25 po (0,64 cm) pendant les 2-3 premières semaines, puis passez à une maille de 0,5 po (1,3 cm) à mesure que les poussins grandissent.
Alors qu'environ 50% d'humidité fonctionne pour la plupart des variétés de cailles, certaines races, comme le colin de Virginie et le colin géant, font mieux à 55-60%. - 2Déplacez les poussins éclos vers la couveuse. Une fois les poussins secs, transférez-les dans une couveuse préalablement installée. Veillez à ne laisser tomber aucun des poussins lorsque vous les déplacez.
- Trempez le bec de chaque poussin dans le plat d'eau pendant que vous les transférez pour les encourager à boire immédiatement après l'éclosion.
- 3Fournissez aux poussins de la nourriture fraîche et de l'eau tous les jours. Installez un plat d'eau peu profond ou un abreuvoir pour poussins dans la couveuse et assurez-vous que de l'eau fraîche et propre est disponible à tout moment. Déposez des serviettes en papier dans la zone de la literie et saupoudrez-les de nourriture de démarrage pour gibier à plumes écrasée et riche en protéines. Vous devrez peut-être guider les poussins vers la nourriture pour le premier jour ou les 2 jours après l'éclosion en tapotant sur les serviettes en papier près de la nourriture.
- Gardez l'eau peu profonde et placez de petites pierres ou billes dans le plat ou autour de la base de l'abreuvoir pour éviter que vos poussins ne se noient. Vous pouvez également éviter les déversements et les noyades en utilisant un abreuvoir à tétine.
- Après environ 3 jours, vous pouvez retirer les serviettes en papier et saupoudrer les aliments directement sur la literie. Les poussins devraient pouvoir le trouver plus facilement d'ici là.
- Vous pouvez arrêter d'écraser la nourriture de vos poussins vers l'âge de 1 à 2 semaines.
- 4Gardez les poussins au chaud pendant qu'ils sont dans la couveuse. Installez une lampe chauffante infrarouge et maintenez la température dans la couveuse autour de 95-36°C (35-36°C) pendant environ la première semaine de couvaison. Ensuite, baissez la température de -15°C chaque semaine jusqu'à atteindre environ 21°C.
- Placez des thermomètres bas dans la couveuse (à hauteur de poussin) afin de vous assurer de maintenir une température appropriée. Mettre les thermomètres trop haut peut vous donner une lecture inexacte.
Questions et réponses
- Une lampe chauffante déclenchera-t-elle un incendie si l'ampoule fait 25 watts? Ai-je besoin d'une lampe chauffante si j'habite en Arizona et que c'est l'été ici?La lampe de 25 watts déclencherait en effet un incendie. Cependant, si vous maintenez la lampe à au moins 1,5 mètre au-dessus du sol et qu'il n'y a pas de foin ou de paille en vrac près du bulbe, cela devrait aller. A l'intérieur à une température ambiante d'environ 65-24°C, vous auriez toujours besoin d'une lampe à couveuse.
- Est-il possible de faire éclore un œuf du magasin? Si oui, est-ce que je fais les mêmes étapes?Oui, c'est pareil mais il est très peu probable que les œufs du magasin soient fécondés et éclosent. Si, pour une raison quelconque, ils sont fécondés, achetez des œufs dans un magasin (ceux dans un carton) et laissez-les dans un incubateur jusqu'à ce que les œufs commencent à éclore.
- J'essaie de faire une expérience pour savoir si les œufs achetés en magasin vont éclore. Dois-je suivre les étapes fournies? Et aussi, les canards ou les cailles sont-ils plus faciles à éclore?Continuez à suivre les mêmes étapes ci-dessus. La méthode ne changera pas selon l'endroit où vous avez acquis vos ovules. Cependant, vous devez mijoter vos œufs une semaine après l'incubation pour vous assurer qu'ils sont fertiles. Si vous laissez incuber des œufs infertiles pendant plus de plusieurs jours, ils exploseront dans l'incubateur. Pour votre deuxième question, les œufs de canard et de caille nécessitent le même soin et les mêmes efforts pendant leur processus d'incubation, ils sont donc tous deux très similaires. Par exemple, les œufs doivent être retournés plusieurs fois par jour. Cependant, les œufs de caille ont une plage d'incubation plus courte (18 jours en moyenne), tandis que les œufs de canard mettent jusqu'à 34 jours pour incuber. Ainsi, les œufs de caille prennent moins de temps.
- Combien de poussins de cailles puis-je garder ensemble quand ils sont petits?Vous devriez pouvoir garder 25 à 50 poussins dans une couveuse d' un m2, mais à mesure qu'ils grandissent, vous aurez besoin de plus d'espace.
- Mes cailles ont juste commencé à pondre hier. J'ai remarqué qu'ils ne sont pas assis sur leurs œufs aussi souvent que je pense qu'ils devraient l'être. Il fait assez froid ici en Australie; leurs œufs vont-ils encore éclore?Les cailles sautent sur leurs œufs lorsqu'elles sentent que les œufs deviennent trop chauds. Selon la saison dans laquelle vous vous trouvez, il peut encore faire assez chaud dans certaines régions d'Australie, même en hiver et en automne. Si vous pensez que les œufs sont en danger, n'hésitez pas à les récupérer et à les mettre à l'intérieur d'un incubateur d'urgence.
- À quelle heure les œufs doivent-ils éclore ou bouger? Les miens sont au jour 16, sans aucun mouvement.Cela dépend du type de cailles que vous faites éclore. Il sera généralement pépin de 18 à 20 jours en incubation, alors attendez peut-être quelques jours de plus.
- Nous avons trouvé 11 œufs de caille dans notre jardinière. Ils ne peuvent pas avoir plus de 2 jours, mais nous n'avons pas vu de caille adulte dans la région. Devrions-nous obtenir une boîte à couvain et essayer de les faire éclore nous-mêmes?Si vous voulez incuber les œufs, alors oui. Si les adultes ne sont pas à proximité pendant deux jours, ils n'essaieront pas de les incuber.