Comment identifier les races caprines?
En plus de vous aider à identifier une race, les oreilles, le pelage et la taille du pis peuvent vous aider à déterminer si une chèvre a été élevée pour la viande, les produits laitiers ou les fibres.
Bien qu'il existe des dizaines de races de chèvres, certaines sont plus courantes que d'autres. Si vous ne savez pas quel type de chèvre vous possédez, essayez de rechercher les caractéristiques des races courantes. Des Nubiens aux oreilles tombantes aux Angoras à longue toison, les races communes ont souvent un trait distinctif. En plus de vous aider à identifier une race, les oreilles, le pelage et la taille du pis peuvent vous aider à déterminer si une chèvre a été élevée pour la viande, les produits laitiers ou les fibres. Si vous êtes perplexe, essayez d'obtenir l'aide du programme agricole d'une université locale ou d'un éleveur.
Méthode 1 sur 2: recherche des caractéristiques communes des races
- 1Recherchez les nubiens aux oreilles tombantes. Si votre chèvre a des oreilles tombantes qui pendent à environ 2,50 cm sous son museau, vous pouvez être sûr qu'il s'agit d'un Nubien. Aussi connu sous le nom d'Anglo-Nubiens, il s'agit d'une race de chèvre commune à travers le monde. Ils sont généralement têtus, ont un museau rond et leur pelage court et fin est disponible dans une variété de couleurs et de motifs.
- Les Nubiens sont considérés à la fois comme des chèvres laitières et des chèvres à viande. Ils ne produisent pas autant de lait que les autres races, mais ils sont une chèvre laitière populaire en raison de la riche teneur en matières grasses de leur lait. De plus, elles réussissent généralement mieux dans les climats plus chauds que les autres chèvres laitières, telles que les races suisses.
- 2Distinguer les races suisses dociles à oreilles dressées. Utilisées pour la production laitière, les races suisses ont le visage droit, les oreilles pointées vers le haut, sont généralement calmes et ont presque toujours une grande corpulence. Une biche de race suisse, comme les biches de toute autre race laitière, doit avoir un pis dodu et bien formé. Les races suisses courantes comprennent:
- Les Alpines, qui se présentent dans une variété de motifs de couleurs, sont considérées comme la chèvre laitière la plus productrice. Ils sont une grande race; mesure au moins 83 centimètres (83 cm) au garrot et les mâles mesurent au moins 94 centimètres (94 cm).
- L' Oberhasli a un pelage distinct d'un rouge clair à foncé avec des marques noires sur le ventre, les pattes et le visage.
- Avec un cadre haut et robuste, les Saanens sont construits comme des Alpine, mais sont toujours blancs ou crème. C'est une race laitière de premier plan et, comme elle est extrêmement docile, elle est bien adaptée à la traite mécanique.
- Les Toggenburgs sont généralement plus courts que les autres races laitières, mais sont robustes. Ils ont également tendance à être plus actifs et alertes que les autres races laitières. Leurs manteaux vont du brun foncé au brun clair avec diverses taches de blanc ou de crème.
Ils ne produisent pas autant de lait que les autres races, mais ils sont une chèvre laitière populaire en raison de la riche teneur en matières grasses de leur lait. - 3Repérez les oreilles de gopher d'une lamancha. Ne vous inquiétez pas si votre chèvre a de petites oreilles! Le LaMancha est une race laitière avec des oreilles de 1 à 5 centimètres (2,5 à 5,1 cm) de long, parfois appelées «oreilles d'elfe». Comme beaucoup d'autres races laitières, ils ont un poil court et robuste, fin et brillant, et un visage droit, mais leurs oreilles sont leur caractéristique déterminante.
- Les éleveurs et les organisations de chèvres les appellent oreilles de gopher en raison de leur petite taille.
- 4Identifiez les races de chèvres à viande de grande taille. Les chèvres à viande ont de grandes pattes, une carrure dense et ont généralement des cornes et un pelage court. Contrairement aux races laitières, les femelles des races à viande ont des mamelles compactes. Les races à viande courantes comprennent:
- Boers, qui sont des chèvres épaisses et robustes avec des cornes et des oreilles pendantes de longueur moyenne. Ce sont de lourdes chèvres productrices de viande pesant de 200 à 350 lb (90 à 159 kg). Leurs manteaux courts peuvent être rouge-brun, noir ou blanc. Habituellement, les Boers à pelage blanc ont la tête rouge-brun ou noire.
- Comme les Boers, les Kikos sont bien bâtis et alertes. Ils ont un museau large et droit, des cornes en spirale et des oreilles de longueur moyenne qui ne sont pas aussi dressées qu'une race suisse, mais qui ne pendent pas comme un Nubien. Ils peuvent avoir des manteaux courts ou épais et, bien que souvent blancs, ils peuvent être de différentes couleurs.
- Les myotoniques sont mieux connus sous le nom de chèvres évanouies et se distinguent par leur réaction de combat ou de fuite bien connue. La plupart sont noires et blanches, mais les chèvres multicolores ne sont pas rares. Lorsqu'elles sont effrayées, elles gèlent souvent et tombent au sol. Ils sont élevés comme des chèvres de viande et souvent gardés comme animaux de compagnie, car ils sont faciles à maintenir, alimenter et sont bons trayeurs ainsi
- 5Recherchez les manteaux luxueux des chèvres en fibre. Les chèvres en fibre de mohair sont faciles à identifier, car elles ont un pelage long et frisé. Les autres chèvres à fibres sont à double enrobage et ont des sous-poils denses et duveteux qui sont utilisés pour produire du cachemire. Ils ont tendance à être plus petits que les chèvres à viande et les chèvres laitières, pesant environ 75-150 lb (34-68 kg)
- Les angoras font partie des races à fibres les plus populaires et sont faciles à repérer. Ils sont assez grands et leur longue toison de mohair est toujours blanche.
- Pygoras et Nigoras sont des croisements angoras également élevés pour la production de fibre de mohair. Le mélange des races crée de nouvelles couleurs de fibres et donne des chèvres plus petites et plus faciles à gérer.
- Les chèvres cachemire sont un groupe de plusieurs dizaines de races au sous-poil duveteux. Ils viennent dans une variété de couleurs, mais sont tous des chèvres de climat plus frais élevées pour produire le cachemire en tissu de luxe.
Les races suisses courantes comprennent: Les alpines, qui se présentent dans une variété de motifs de couleurs, sont considérées comme la chèvre laitière la plus productrice. - 6Vérifiez la longueur de votre mini manteau de chèvre. Souvent considérées comme des races à usages multiples, les chèvres miniatures peuvent être élevées pour les produits laitiers, la viande, les fibres ou gardées comme animaux de compagnie. Le moyen le plus simple de distinguer les races les plus courantes est de vérifier la longueur du pelage.
- Les chèvres naines nigérianes ont la constitution d'une race laitière à plus petite échelle et ont un pelage plus court.
- Les chèvres naines sont plus musclées et ont un pelage épais, moyen à long.
Méthode 2 sur 2: essayer d'autres ressources
- 1Demandez à un éleveur les dossiers d'enregistrement avant d'acheter une chèvre. De la prévention des maladies à l'identification de la race et du but d'une chèvre, les dossiers d'enregistrement sont essentiels. Bien que les lois varient selon l'emplacement, la plupart des juridictions exigent que les chèvres soient étiquetées et enregistrées avant d'être vendues.
- Un dossier d'enregistrement complet doit indiquer le sexe, la race, le numéro du troupeau, la date (ou l'année) de naissance de la chèvre et des informations sur ses parents.
- 2Recherchez des informations sur la race sur les tatouages, les étiquettes et les puces électroniques. Les associations de races et les nations individuelles ont des codes alphabétiques ou numériques distincts. Si vous n'êtes pas sûr de la signification des marques d'enregistrement de votre chèvre, recherchez-les en ligne pour les décoder. Commencez par vérifier les départements de l'agriculture, de l'environnement ou des affaires rurales de votre pays.
- Les tatouages sont souvent situés dans l'oreille d'une chèvre. Tenez une lampe de poche à l'extérieur de l'oreille pour pouvoir lire le tatouage plus facilement.
- De nombreux clubs 4H et agricoles locaux pourront vous aider à identifier votre chèvre et à l'enregistrer correctement.
Une fois que vous avez réduit votre chèvre à quelques races possibles, essayez de rechercher des éleveurs locaux spécialisés dans ces races. - 3Obtenez de l'aide du programme agricole d'une université si vous êtes perplexe. Si vous avez du mal à identifier vous-même la race de votre chèvre, recherchez une université locale avec un programme d'agriculture ou d'élevage. Essayez de contacter le service et demandez-lui s'il peut vous aider à identifier votre race.
- 4Demandez de l'aide aux éleveurs locaux. Une fois que vous avez réduit votre chèvre à quelques races possibles, essayez de rechercher des éleveurs locaux spécialisés dans ces races. Vous pouvez leur demander de l'aide ou voir leurs chèvres en personne pour avoir une meilleure idée de l'apparence et du comportement d'une race.
- Par exemple, si votre biche a des oreilles dressées et un gros pis, vous pourriez avoir une race suisse ou une autre sorte de chèvre laitière. Vous pouvez consulter le site Web de votre association nationale de chèvres laitières pour des liens vers des organisations de races spécifiques et des répertoires d'éleveurs.
Lisez aussi: Comment devenir entrepreneur en électricité?
Les commentaires (1)
- Cet article est assez simple et clairement articulé pour une première compréhension des races caprines. J'aimerais vraiment et apprécierais si quelqu'un peut partager quelles autres races exotiques de chèvres peuvent être élevées dans les fermes.
