Comment identifier les bovins Jersey?
Les bovins Jersey sont la deuxième race de bovins laitiers la plus répandue en Europe du Nord.
Il s'agit d'un guide détaillé d'identification des bovins Jersey. Les bovins Jersey sont la deuxième race de bovins laitiers la plus répandue en Europe du Nord. Ils proviennent de l'île de Jersey, dépendante de la couronne britannique, située au large des côtes de la France.
- 1Faites une recherche sur Internet dans un livre sur les races bovines pour «maillots».
- 2Étudiez les caractéristiques de la race. Notez ce qui suit:
- Coloration: La couleur du pelage des bovins Jersey va du fauve clair au presque noir. Certains maillots peuvent avoir du blanc sur eux, des taches en forme de losange sur les épaules ou les hanches, aux jambes blanches et une rayure du haut de l'épaule jusqu'à derrière les coudes. Les maillots noirs ont presque toujours une selle de couleur beige au milieu du dos, du garrot au haut des reins. Ils ont également une coloration plus claire autour du nez et des yeux, et à l'intérieur de chaque jambe. Beaucoup de bovins matures de couleur fauve ont un visage plus foncé juste en dessous de leur têtière ou juste au-dessus de leurs sourcils jusqu'à juste avant leur nez. Il y aura souvent une coloration plus claire autour de leurs yeux et de leur nez. Les taureaux ont souvent une coloration plus foncée de la base de la tête aux épaules. Tous les maillots ont les yeux foncés etpeau pigmentée foncée autour des yeux et du nez. Ils ont également des sabots noirs et un interrupteur arrière foncé. Le nez et les yeux sombres des veaux Jersey les rendent adorablement mignons, bien plus que tout autre veau bovin de toute autre race.
- Type de corps et caractéristiques: Les Jersey semblent avoir une ossature et un corps plus fins que la plupart des races de bœuf ou même les Holstein. Tout comme les Holstein, cependant, les Jerseys ont un type de corps assez anguleux car ils sont sélectionnés pour être producteurs de lait et non de bœuf. Ils ont les mêmes caractéristiques de crosse en entonnoir que les Holstein, et sont également assez minces et osseux. Les Jerseys sont cependant beaucoup plus petites que les Holstein, un peu plus de la moitié de la taille, avec un poids à maturité de seulement environ 1000 livres pour les vaches et seulement 1500 livres pour les taureaux. Les vaches Jersey ont un gros pis sur elles pour répondre à la demande de production de plus de lait que leurs veaux n'en recevraient normalement.
- Caractéristiques de la tête: Les vaches Jersey sont des animaux d'apparence très féminine, avec une tête plus fine et plus féminine que les vaches Hereford ou Angus, avec une forme de tête similaire (bien qu'un peu moins robuste) à celle des vaches Shorthorn. Les Jerseys sont une race naturellement à cornes, bien qu'il existe également une génétique pour les bovins sans cornes.
- Autres caractéristiques: Les vaches Jersey sont des animaux calmes et très jolis, mais sont souvent connues pour avoir une attitude assez impertinente au moment de la traite! C'est parce qu'ils sont connus pour être des kickers lorsque vous essayez de préparer leurs mamelles avant la traite, ou juste lorsque vous essayez de les traire. Mais, même si ce sont des kickers notoires, ils ont un lait plus riche en matière grasse que toute autre vache laitière, ce qui est idéal pour les produits laitiers comme le fromage, le beurre et la crème glacée. Les taureaux Jersey sont tristement célèbres pour leur agressivité et leur imprévisibilité, et sont souvent plus dangereux à manipuler et à côtoyer que même les taureaux Holstein.
- 3Mémorisez les détails et les caractéristiques de cette race.
- 4Partez en excursion ou en voyage sur la route et voyez si vous pouvez trouver des fermes et des ranchs avec du bétail jersey. Prenez des photos de ce que vous pensiez être du bétail Jersey et comparez-les avec des photos de Jerseys sur Internet et dans votre livre sur les races de bovins.
Partez en excursion ou en voyage sur la route et voyez si vous pouvez trouver des fermes et des ranchs avec du bétail jersey.
- Les yeux et le nez foncés des Jerseys, ainsi que leur couleur fauve, permettront de les distinguer facilement des autres races.
- Les Jerseys ne doivent pas être confondus avec les Guerneseys. Bien que les deux noms sonnent de la même manière, ce sont deux vaches laitières totalement différentes. Les Guerneseys n'ont pas la couleur fauve ni les yeux foncés, le nez, les sabots et l'interrupteur de la queue que les Jerseys ont, et sont plus bruns que le fauve, et ont plus de blanc sur eux qu'un Jersey typique.
- Les taureaux Jersey sont extrêmement dangereux et ne sont certainement pas dignes de confiance lors de la visite d'un troupeau de vaches Jersey ou laitières avec un taureau au milieu.
Lisez aussi: Comment élever et élever des chèvres laitières?
Questions et réponses
- Puis-je démarrer une entreprise en utilisant du bétail Jersey dans l'Uttarakhand, où il fait très froid?Oui. Les Jerseys sont étonnamment tolérants au froid tant qu'ils ont une bonne alimentation et une litière adéquate.
- Quel fourrage est le meilleur pour les bovins Jersey?Tout type de fourrage de bonne qualité, c'est-à-dire toute espèce d'herbe et de légumineuse qui pousse dans votre région.
- Est-il possible de garder des Jerseys au Pakistan?Tant que vous avez 5 à 10 acres de pâturage et le foin et les céréales dont ils ont besoin pour produire du lait.
- Quelle est la taille et le poids moyens d'une vache Jersey?Les maillots pèsent entre 780 et 1000 lb. En moyenne, ils mesurent environ 4 à 5 mètres de haut et sont de longueur similaire du nez à la croupe.
- Puis-je démarrer une entreprise en utilisant Jersey Cattle au Rajasthan?Oui.
- Le lait de Jersey peut-il provoquer des maladies chez l'homme?Le lait de Jersey ne crée ni ne donne de maladies aux humains. Le lait n'est pas un risque de maladie. Si c'était le cas, aucun veau Jersey ne survivrait en consommant le lait de sa mère.
- Comment est-il possible qu'un gène de vache Jersey ait été muté par un gène de porc?Ce n'est pas possible du tout. Il n'existe aucun bovin génétiquement modifié qui ait été influencé par un gène porcin. Un gène de porc est inutile chez les bovins laitiers, comme les Jerseys, car les Jerseys sont destinés et élevés pour la production de lait, pas de viande. Les porcs ne sont pas élevés pour le lait; ils sont élevés pour la viande.
- Où puis-je acheter une vache, combien ça coûte et combien de lait va-t-elle produire?Les Jerseys donnent environ 3 à 4 gallons de lait par jour. Les prix sont beaucoup plus variables. Les maillots vont de US2240€ à bien plus de 37300€ ou plus. Les veaux de biberon sont beaucoup moins chers, mais il faudra quelques années avant que vous n'obteniez du lait d'une génisse Jersey. Les vaches Jersey peuvent être assez chères si ce sont de bonnes vaches productrices, et les abattages peuvent être moins chers que les vaches laitières prisées.
- Combien de vaches fallait-il pour démarrer une petite ferme de vaches pour gagner 15000 rs/mois au Népal?Cela dépend de la quantité de lait qui peut être vendue là-bas. Vous pourriez probablement vous en tirer avec 5 vaches pour obtenir ce montant par mois, en supposant que chacune soit capable de produire environ 5 ou 6 gallons par jour.
- Quelle est la durée de vie productive des Jerseys?Sans aucun des facteurs de stress productifs, les Jerseys peuvent vivre jusqu'à au moins 15 ans. La durée de vie productive moyenne peut n'être que d'environ 5 ans, ou trois cycles de lactation.
Les commentaires (1)
- Cela vous a aidé à identifier facilement une vache Jersey!
En parallèle
