Comment faire un sac de gelée?

Un sac de gelée est utilisé pour faire de la gelée
Un sac de gelée est utilisé pour faire de la gelée.

Un sac de gelée est utilisé pour faire de la gelée. Vous pouvez en acheter un, mais il est tout aussi facile de le fabriquer à partir d'un tissu tel que la mousseline. Cet article explique comment en faire un.

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    Sélectionnez un chiffon approprié. Le tissu doit être fin - les types de tissu idéaux incluent le calicot bouilli non blanchi, un vieux torchon, une mousseline doublée ou un tissu en drap propre). Il doit également être assez grand pour faire un nœud pour l'accrocher.
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    Humidifiez le chiffon.
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    Coupez un carré dans le chiffon humide. Si vous voulez coudre des cravates, vous pouvez le faire ou simplement nouer le carré lui-même.
    Laissez suffisamment de mou pour que le tissu plonge vers le bas
    Attachez les bords du tissu aux jambes et laissez suffisamment de mou pour que le tissu plonge vers le bas.
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    Attachez le tissu à quelque chose de approprié pour le faire pendre. Un bon choix consiste à utiliser les pieds ou une chaise ou un tabouret renversé. Attachez les bords du tissu aux jambes et laissez suffisamment de mou pour que le tissu plonge vers le bas. Placer la bassine sous ce torchon et verser les fruits dans le torchon suspendu. Laissez-le s'égoutter, en vérifiant deux fois que les liens sont suffisamment solides. Le fruit peut être recouvert de papier sulfurisé ou d'un chiffon propre pour empêcher la poussière ou les insectes de s'y poser.
    • Alternativement, accrochez-vous à une tige comme indiqué dans l'image ci-dessus (vous aurez probablement besoin de fabriquer des poignées pour ce faire.)

Choses dont vous aurez besoin

  • Matériel approprié
  • Ciseaux
  • Tabouret ou chaise (pieds propres)
  • Bassin
  • Fruit pour la recette de gelée pertinente
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