Comment faire des friandises au riz krispie à la cannelle?

Aurélie de la Thomas
Aurélie de la Thomas
• 2 min de lecture
Créez ces friandises Rice Krispie au goût de brioche à la cannelle pour en savourer la bonté
Créez ces friandises Rice Krispie au goût de brioche à la cannelle pour en savourer la bonté.

Les aliments réconfortants connus peuvent inclure de la crème glacée, des biscuits ou un autre aliment préféré. Bien que pour certains, ils puissent avoir une dent sucrée pour les brioches à la cannelle. Créez ces friandises Rice Krispie au goût de brioche à la cannelle pour en savourer la bonté.

Ingrédients

Faire des friandises au riz krispies
Partie 1 sur 2: faire des friandises au riz krispies.

Donne 12 portions.

  • 0,25 tasse de beurre
  • 0,13 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de mélasse sans soufre
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 1 sachet (10,5 oz) de guimauves miniatures
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 6 tasses de céréales Rice Krispies

Glaçage

  • 0,25 tasse de beurre ramolli
  • 4 grammes de fromage à la crème, ramolli
  • 0,5 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 tasses de sucre en poudre

Partie 1 sur 2: faire des friandises au riz krispies

  1. 1
    Faire fondre le beurre dans une grande casserole. À feu doux, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit presque entièrement liquide. Ajouter la mélasse, la cannelle et le sel.
  2. 2
    Ajouter les guimauves. Mélangez et remuez le beurre et les guimauves jusqu'à ce que tout soit bien fondu. Retirer la casserole du feu et incorporer l'extrait de vanille.
  3. 3
    Ajouter et incorporer les céréales. Pendant que vous remuez, il peut devenir difficile d'enrober les céréales.

Partie 2 sur 2: mise en place et coupe des friandises au riz krispies

  1. 1
    Poser les riz krispies. Étaler le mélange dans un plat de cuisson graissé de 9"x13". Utilisez une spatule graissée pour l'étaler rapidement et uniformément.
  2. 2
    Coupez les friandises en carrés. Utilisez un couteau bien aiguisé et propre pour les couper en carrés réguliers.
  3. 3
    Formez-les en "formes de rouleaux de cannelle". Coupez vos mains et arrondissez doucement les bords de chaque carré en un cercle.
  4. 4
    Faire le glaçage. Battre les ingrédients avec un batteur à main ou sur socle.
  5. 5
    Étaler le glaçage sur les riz krispies. Utilisez une spatule ou le dos d'une cuillère pour l'étaler uniformément.
  6. 6
    Garnir les riz krispies. Utilisez une pincée ou deux de cannelle et saupoudrez-en uniformément.

Choses dont vous aurez besoin

  • Grande casserole
  • Cuillère en bois
  • Plat de cuisson graissé 9"x13"
  • Spatule en caoutchouc
  • Batteur à main ou sur socle
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