Comment conserver les graines?

Pour conserver les graines, commencez par les récolter à la fin de l'été, lorsque les fleurs commencent à se faner et que les graines semblent dodues et mûres. Si les graines sont petites, coupez la plante avec des ciseaux et secouez les graines dans un récipient pour les collecter. De plus, rincez toutes les graines humides, comme celles d'un concombre ou d'une tomate, après les avoir retirées de la plante. Ensuite, étalez les graines sur une assiette en carton pendant quelques jours pour qu'elles soient complètement sèches. Enfin, transférez les graines dans de petites enveloppes ou contenants et conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour obtenir des conseils de notre critique horticole sur la façon de créer votre propre banque de semences, lisez la suite!

Pour conserver les graines
Pour conserver les graines, commencez par les récolter à la fin de l'été, lorsque les fleurs commencent à se faner et que les graines semblent dodues et mûres.

Un joli jardin fleuri est l'un des nombreux moments forts de l'année entre mars et septembre pour de nombreuses personnes. Que vous soyez un jardinier passionné ou que vous débutiez avec les plantes, vous pouvez conserver vos graines de votre jardin pour en profiter d'année en année. La collecte et le stockage des graines de vos plantes pour une utilisation ultérieure est non seulement une activité très enrichissante, mais cela assure également la vie et la vitalité de votre jardin tout en économisant de l'argent.

Partie 1 sur 2: Collecte et récolte des graines

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    Connaissez les différentes raisons de récolter des graines. Il existe de nombreuses raisons différentes de collecter et de conserver des graines, d'économiser sur le coût ou d'avoir des sauvegardes si vos plantes préférées meurent. Connaître les avantages de la collecte de semences vous aidera à décider si vous souhaitez créer votre propre banque de semences.
    • Le coût des semences a augmenté, tandis que le nombre de semences dans des enveloppes pré-emballées a diminué.
    • La collecte et le stockage des graines de votre propre jardin garantissent que vous avez toujours des sauvegardes si l'une de vos plantes préférées meurt.
    • La collecte et le stockage de vos propres graines vous permet de contrôler leur qualité. De nombreuses graines préemballées ne sont pas récoltées au moment le plus optimal et ne sont pas nécessairement stockées de la bonne manière.
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    Sachez quand récolter les graines. L'une des parties les plus difficiles de la collecte des graines est de savoir quand les récolter. Vous apprendrez mieux à identifier les graines prêtes à être récoltées avec de la pratique, mais avoir quelques faits de base à portée de main vous aidera à vous guider tout au long du processus.
    • Les graines ont besoin de la plante vivante pour leur donner de la nourriture pendant qu'elles gonflent en pleine taille dans le tégument de la graine.
    • Ramassez les graines des plantes avant le gel ou il pleut. Les graines peuvent absorber l'humidité, gonfler et se fissurer, ce qui nuit à la capacité de germer correctement.
    • Selon les graines que vous collectez, la saison de croissance et de récolte des graines commence en mars et se termine à l'automne. La fin de l'été est la haute saison.
    • Vérifiez régulièrement les plantes pour la décoloration des fleurs et la formation de graines. Si les têtes des plantes deviennent brunes, c'est aussi le bon moment pour récolter vos graines.
    • Vous pouvez récolter les graines pendant qu'elles sont encore vertes, mais laissez-les continuer à mûrir dans la gousse ou la tête de graine. Récoltez les graines lorsque les graines sont de bonne taille et laissez-les finir de mûrir dans un sac ou sur du papier journal dans un endroit frais.
    • Ne cueillez pas nécessairement les têtes de graines dès que les pétales se fanent. Pour des plantes comme le tournesol, par exemple, attendez que les graines visibles soient repulpées, signe qu'elles sont mûres.
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    Ne récoltez que des graines saines. Si vous voulez vous assurer que les graines que vous récoltez donneront les meilleures plantes, assurez-vous qu'elles sont saines et mûres. Cela garantira non seulement qu'ils fleurissent magnifiquement, mais également que vous puissiez les conserver plus longtemps.
    • Ne conservez que les graines de jardin de plantes saines qui poussent pendant les bonnes saisons de croissance.
    • Les graines qui ont été exposées à des fluctuations importantes du temps ne seront probablement pas saines parce que les changements extrêmes de température peuvent fissurer la coque de la graine.
    • Les graines sont saines si elles repulpent sur la plante, ce qui est également un signe qu'elles sont mûres.
    Transférez les graines dans de petites enveloppes ou contenants
    Enfin, transférez les graines dans de petites enveloppes ou contenants et conservez-les dans un endroit frais et sec.
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    Préparez votre kit de collecte de semences. Si vous prévoyez de récolter des graines tout au long de la saison de croissance, c'est une bonne idée de garder un kit de collecte de graines prêt afin que vous puissiez couper les plantes dès que vous remarquez que les graines ont mûri. Vous pouvez créer un kit avec quelques éléments simples de votre maison.
    • Un bon kit de collecte de graines aura une petite paire de ciseaux ou un couteau de poche pour pincer les plantes; enveloppes en papier, sacs en papier ou petits sacs en plastique dans lesquels placer la plante ou les graines; et un stylo ou un marqueur pour étiqueter les graines au fur et à mesure que vous les cueillez.
    • Vous pouvez également utiliser de petites boîtes et des bouteilles de prescription pour conserver les graines.
    • Les brochettes de bambou vous aideront à éliminer et à collecter les graines collantes.
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    Trouvez des graines dans les plantes. Les plantes se présentent sous d'innombrables formes et il peut souvent être difficile d'identifier où se trouvent leurs graines, en particulier pour les collectionneurs débutants. Apprendre quelques faits de base sur les formes des plantes peut vous aider à identifier plus facilement où se trouvent les graines.
    • La plus grande famille de plantes à fleurs est appelée Compositae (Asteraceae) et comprend des fleurs telles que les tournesols, les Susans aux yeux noirs, les marguerites et les zinnias. Beaucoup de ces fleurs ont un «œil» vert, jaune, brun ou noir au centre qui produit à la fois les fleurs et les graines.
    • Les graines se développeront dans cet «œil» formant une tête de graine. Souvent, l '«œil» ressemble à un bouton et parfois il peut ressembler un peu à un cône comme dans les échinacées violettes et les Rudbeckias. Certaines fleurs composées, comme celles des soucis, ont des grappes serrées de pétales, sans «œil», mais les graines se développent en plein centre. Lors du semis de ces graines, la méthode la plus simple consiste à briser le cône ou le bouton et à semer les graines directement dans le sol.
    • Les plantes de la famille de la menthe, comme le basilic, poussent de minuscules fleurs le long d'une tige. Ces minuscules fleurs produisent de très petites graines qui sont mieux récoltées en coupant toute la tige.
    • Les graines de légumes et de fruits, y compris les tomates, les poivrons, les concombres se trouvent à l'intérieur de la chair de la plante. Les fraises sont un exemple de fruit qui a des graines à la surface.
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    Coupez les graines ou les plantes matures. Tous les jours ou quelques jours, vérifiez si les plantes ou les graines ont mûri et sont prêtes à être récoltées. Si c'est le cas, retirez les graines ou coupez les fleurs pour les plantes plus petites afin de pouvoir les préparer pour le stockage.
    • Utilisez les ciseaux, le couteau ou les bâtons de bambou de votre kit de collecte pour récolter les graines mûres.
    • Si vous avez affaire à des plantes qui ont de minuscules fleurs produisant des graines comme le basilic, coupez toute la tige pour laisser les graines tomber naturellement dans une enveloppe ou un récipient.
    • Secouez les graines dans les enveloppes ou les sacs de votre kit de collecte. Vous pouvez également couper les tiges des plantes et les suspendre à l'envers, ce qui aidera à libérer les graines. Cela vous aidera à séparer les plantes avant de les sécher et à les placer dans des conteneurs de stockage définitifs.
    • Assurez-vous de ne pas mettre trop de tiges de plantes ou de têtes de graines dans votre enveloppe ou contenant afin qu'elles aient suffisamment d'espace pour sécher correctement.
    • Assurez-vous de séparer chaque type de plante ou de graine afin que votre collection reste organisée.

Partie 2 sur 2: conserver et conserver les graines

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    Préparez vos graines pour la conservation et le stockage. Il est important de bien préparer vos graines pour le stockage après les avoir récoltées. Cela garantira non seulement que vos graines ne moisissent pas, mais aussi que vous pourrez les conserver plus longtemps.
    • Tout comme lorsque vous récoltez des graines, il est important de garder chaque graine distincte pendant que vous les séchez pour le stockage.
    • Il est très important d'avoir une bonne circulation d'air lors du séchage des graines afin de pouvoir les stocker. Étaler les graines sur des feuilles de papier ou des assiettes en papier pendant quelques jours est la meilleure façon de les sécher pour le stockage. journées.
    • Ne séchez pas les graines dans ou sur du plastique, car cela peut favoriser la croissance de moisissures ou de champignons.
    Tandis que le nombre de semences dans des enveloppes pré-emballées a diminué
    Le coût des semences a augmenté, tandis que le nombre de semences dans des enveloppes pré-emballées a diminué.
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    Versez les petites graines qui se développent à l'intérieur d'une gousse. Pour les plantes des familles des composées et de la menthe, il est préférable d'enlever autant de tiges et de feuilles que possible, puis de les placer à l'envers dans de grands sacs en papier et des enveloppes afin que leurs gousses et leurs graines sèchent. Le fait de secouer le sac pour que les graines ne s'agglutinent pas pour qu'elles sèchent uniformément.
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    Lavez et séchez les graines de légumes «humides». Il existe de nombreuses plantes, comme la tomate et le concombre, dont les graines sont incrustées dans une chair humide. Avant de pouvoir les sécher pour les ranger, vous devrez les retirer et les laver.
    • Retirez les graines des légumes tels que le concombre et la tomate avec un outil ou vos doigts. Lavez-les pour enlever toute chair végétale puis séchez-les sur du papier.
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    Transférer les graines et étiqueter les paquets de graines. Au fur et à mesure que chacun des types de graines que vous avez récoltés sèche, transférez-les dans de petites enveloppes ou contenants pour le stockage. Assurez-vous d'étiqueter chaque paquet avec à la fois le type de plante et la date de récolte des graines afin que vous puissiez facilement trouver des graines à planter lors des saisons de croissance suivantes.
    • Une fois vos graines séchées, transférez-les dans de petites enveloppes, par exemple des enveloppes pour pièces de monnaie, ou des contenants comme une boîte propre Altoids. Cela garantira qu'ils restent secs et durent le plus longtemps possible.
    • Assurez-vous de transférer un type de plante à la fois afin de ne pas mélanger les graines de différentes plantes.
    • Étiquetez chacune des enveloppes ou contient avec un stylo ou un marqueur afin que vous puissiez facilement trouver des graines à échanger avec des amis ou à utiliser dans votre propre jardin.
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    Pensez à créer une «banque de graines» dans un pot. Une fois que vous avez transféré les graines dans des enveloppes ou des contenants, vous pouvez créer une banque de graines dans un pot ou un autre contenant. Cela vous aidera à garder vos graines en ordre et au même endroit afin que vous puissiez les utiliser quand vous le souhaitez.
    • Les déshydratants tels que le gel de silice peuvent aider à maintenir le moins d'humidité possible dans votre banque de graines.
    Secouez les graines dans un récipient pour les collecter
    Si les graines sont petites, coupez la plante avec des ciseaux et secouez les graines dans un récipient pour les collecter.
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    Conservez les graines dans un endroit frais et sec. Afin d'utiliser vos graines au cours des saisons de croissance suivantes, vous devez les stocker dans un endroit frais et sec, comme un garde-manger. Cela aidera à prolonger leur durée de conservation et garantira que lorsque vous les planterez enfin, ils produiront les meilleures plantes.
    • Toutes les graines ont une durée de conservation limitée qui va de quelques mois à quelques années.
    • Les graines de plantes annuelles, vivaces et semestrielles, ainsi que les herbes et les légumes sont excellentes pour le stockage. Les graines d'arbres fruitiers, d'arbustes, de plantes d'intérieur et de plantes tropicales sont moins optimales.
    • Vous pouvez prolonger la durée de vie de vos graines en les conservant dans un endroit frais et sec. Vous voudrez peut-être également vérifier vos graines régulièrement pour vous assurer qu'elles n'ont pas moulé ou germé dans leurs emballages.

Conseils

  • Soyez prudent en ramassant les graines de fleurs sauvages. Sachez ce que vous collectez car certaines plantes sont dangereuses ou peuvent provoquer des allergies. Vous pouvez être allergique à certaines plantes ou certaines plantes sont dangereuses.
  • Assurez-vous toujours que vous avez la permission ou le permis appropriés pour récolter des graines. La surexploitation des graines sauvages peut conduire à la mise en danger des espèces sauvages, de sorte que des réglementations sont souvent mises en place pour s'assurer que pas plus de 10% des graines sauvages sont récoltées chaque année.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Stylo ou marqueur permanent pour l'étiquetage des emballages de semences.
  • Enveloppes en papier, sacs en papier ou boîtes en carton

Questions et réponses

  • Puis-je utiliser un sac à fermeture éclair pour conserver les graines?
    Oui, une fois qu'ils sont complètement secs.
  • Pouvez-vous congeler les graines restantes
    Certaines graines peuvent être congelées pendant de courtes périodes, mais la plupart sont mieux conservées à température ambiante.
  • Nous envisageons de créer une banque de semences. Y a-t-il quelque chose qui stockerait les graines à grande échelle?
    Un grand classeur ou une commode peut fonctionner pour stocker de grandes quantités de graines. Tant que vous pouvez contrôler l'humidité et la température de la pièce dans laquelle il est stocké.
  • Dois-je étiqueter les deux côtés de l'enveloppe?
    Non.

Les commentaires (1)

  • patelben
    Merci. Excellente explication pour sauver les graines avant que les OGM ne terminent l'écosystème.
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