Comment faire du chocolat chaud à la pâte à biscuits?
Garnir le chocolat chaud d'une cuillerée de crème fouettée, de mini pépites de chocolat et de mini cookies aux pépites de chocolat.
Le chocolat chaud à la pâte à biscuits ajoute une touche encore plus sucrée à votre tasse de chocolat chaud classique. Garnie de crème fouettée, de pépites de chocolat et de mini biscuits aux pépites de chocolat, cette savoureuse tasse de chocolat chaud vous réchauffera par temps froid.
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 0,5 tasse de cassonade
- 1 pinte de crème glacée à la pâte à biscuits
- 5 tasses de lait
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- Crème fouettée
- Mini pépites de chocolat
- 1 tasse de mini biscuits aux pépites de chocolat
- 1 barre de chocolat fondu
Le chocolat chaud à la pâte à biscuits ajoute une touche encore plus sucrée à votre tasse de chocolat chaud classique.
Donne 4 portions
- 1Bordez vos tasses ou verres de chocolat. Tremper les mugs dans le chocolat fondu en ne recouvrant que les bords. Laissez le chocolat durcir pendant environ 10-15 minutes.
- 2Fouetter la crème glacée, le beurre, la cassonade et la poudre de cacao dans une grande casserole. Fouetter à feu moyen-vif jusqu'à ce que la crème glacée fonde complètement.
- 3Versez le lait. Incorporer le lait avec un fouet et mélanger jusqu'à ce que le mélange commence à fumer.
- 4Versez délicatement le chocolat chaud dans les tasses.
- 5Décorez la pâte à biscuits au chocolat chaud. Garnir le chocolat chaud d'une cuillerée de crème fouettée, de mini pépites de chocolat et de mini cookies aux pépites de chocolat.
- 6Sers immédiatement. Placez les tasses de chocolat chaud sur un plateau de service à côté d'un bol de pâte à biscuits. Prendre plaisir!
- Vous pouvez également remplacer le lait par de l'eau.
- Pour un goût encore plus chocolaté, ajoutez une pinte de crème glacée au chocolat avec la crème glacée à la pâte à biscuits.
- Versez du chocolat ou du sirop de vanille sur le chocolat chaud pour un goût plus sucré.
- Évitez de garnir le chocolat chaud de crème fouettée lorsqu'il est extrêmement chaud, sinon il fondra.
- Faites attention de ne pas trop cuire le mélange de chocolat chaud, sinon la crème glacée brûlera.
- 4 tasses ou verres résistants à la chaleur
- Cuisinière
- Fouet
- Pot
- Cuillère
- Plateau
Questions et réponses
- Puis-je omettre les mini cookies?Oui si tu veux. Les biscuits font une superbe décoration et une excellente collation, mais les omettre n'affectera pas le goût du chocolat chaud. Certaines personnes aiment quelque chose de solide et de moelleux lorsqu'elles boivent une boisson riche comme celle-ci, mais cela dépend de vos propres préférences!
- Est-il vrai que cette recette donne quatre portions? J'ai du mal à croire qu'une pinte de crème glacée et cinq tasses de lait reviennent à moins d'une tasse chacune pour quatre personnes.Je l'ai essayé et il a fait 5 portions. Honnêtement, je pensais la même chose avant de le faire, mais cela a très bien fonctionné et mes enfants ont adoré.
- Puis-je le faire sans la crème glacée?Vous pouvez le faire sans crème glacée, mais il se peut qu'il n'ait pas aussi bon goût et qu'il n'ait peut-être pas la même densité.
