Comment faire une salade de pâtes (tout-petits)?

Les pâtes dans un bol
Mélangez le mélange de légumes et les pâtes dans un bol et enduisez-le légèrement de parmesan.

Égayez la journée de votre tout-petit avec un repas de salade de pâtes coloré et piquant.

Ingrédients

  • 1 sac de pâtes tricolores (en forme de roue ou autre forme amusante)
  • 1 tasse de brocoli frais (haché)
  • 0,25 tasse d'olives noires (tranchées)
  • 0,5 tasse de mini carottes en julienne
  • 0,5 tasse de courgettes (tranchées fines)
  • 0,5 oignon rouge (tranché très fin)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Poivre noir et jus de citron (ou vinaigrette faible en gras, facultatif)

Pas

  1. 1
    Faites bouillir les pâtes al dente.
  2. 2
    Prenez une casserole et faites revenir les courgettes, les carottes et le brocoli. Vous voudrez un résultat croquant, mais tendre.
  3. 3
    Égouttez l'eau de la casserole.
  4. 4
    Mélangez le mélange de légumes et les pâtes dans un bol et enduisez-le légèrement de parmesan.
  5. 5
    Garnissez le plat de jus de citron ou de vinaigrette.
  6. 6
    Fini.

Conseils

  • Ce plat peut être servi froid ou chaud.

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