Comment utiliser une serviette avec une bonne étiquette de table?
Lorsque la serviette est sur mes genoux, est-ce que je garde le pli de la serviette vers moi ou l'extrémité ouverte de la serviette?
La pratique d'un bon décorum culinaire implique un vaste éventail d'éléments à prendre en compte. Vous connaissez peut-être déjà les bonnes façons d'utiliser divers ustensiles et comment manger divers styles de plats. Mais un élément constant tout au long de l'expérience culinaire est l'utilisation de la serviette. Suivez les étapes ci-dessous pour utiliser votre serviette dans un comportement si élégant que tous vos compagnons invités remarqueront votre gentillesse soignée.
- 1Mettez votre serviette sur vos genoux, tout de suite. Une fois que vous avez été assis par l'hôte, la première chose à faire est de ramasser votre serviette et, sans la toucher violemment, de la déplier et de la placer confortablement sur vos genoux. C'est sa maison jusqu'à ce que vous ayez besoin d'aller aux toilettes ou que le repas soit terminé.
- 2Essuyez-vous la bouche avec soin. Pendant le repas, il est d'usage que vous deviez vous essuyer la bouche à certaines invites. Pour essuyer votre bouche, tamponnez doucement votre bouche et laissez la serviette absorber les résidus de la zone. Il est également essentiel que vous utilisiez votre serviette avant de siroter votre vin ou toute autre boisson, afin de ne pas laisser d'excès de bouche graisseuse sur le bord du verre.
- 3Ne l'utilisez pas comme mouchoir. À aucun moment du repas, vous ne devez utiliser votre serviette comme un mouchoir en papier pour vous moucher. Excusez-vous simplement de la table si vous en avez besoin et visitez plutôt la salle de bain.
- 4Soyez prudent lorsque vous vous levez. Si vous devez vous rendre aux toilettes pendant le repas, excusez-vous de la table et placez soigneusement votre serviette sur les genoux de votre siège (pas sur le bras ni sur le dessus) jusqu'à votre retour. Ne le remettez jamais sur la table pendant le repas.
Est-il convenable pour un serveur ou une serveuse de retirer la serviette de vos genoux? - 5Ne portez jamais votre serviette comme une cravate. Les tout-petits portent des bavoirs, pas les adultes.
- 6Enveloppez-vous à la fin du repas. L'hôte doit signaler que vous avez atteint la fin du repas en plaçant sa serviette sur la table à côté de l'assiette (jamais dessus). C'est bien pour vous d'imiter ce geste et en même temps de les remercier pour un merveilleux repas si vous le pouvez.
- Si vous laissez tomber votre serviette, demandez-en une nouvelle à l'hôte et évitez de déranger les autres convives en essayant de la ramasser. Laissez-le simplement jusqu'à la fin du repas et posez-le ensuite sur la table.
- Évitez d'utiliser la serviette de manière excessive. Avant de prendre une gorgée de votre boisson, l'utilisation de votre serviette ne doit pas être longue.
- Évitez d'utiliser votre serviette sur d'autres invités à la table dans votre voisinage. C'est enfantin et indiscipliné.
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Questions et réponses
- Est-il acceptable d'essuyer votre couteau sur une serviette entre les plats?Non. Si votre couteau est sale, demandez-en un autre; sinon, supposez qu'il est propre et qu'il n'a pas besoin d'être essuyé.
- Lors de la mise en place d'une table, la serviette va-t-elle du côté gauche ou droitLors de la mise en place d'une table, elle est généralement placée à droite de l'assiette. Mais cela peut varier selon l'endroit où vous dînez.
- Le coin ouvert d'une serviette pliée fait-il face à l'assiette / fourchette?Les coins ouverts de la serviette se trouvent dans le coin inférieur droit de la serviette, à l'opposé de l'assiette.
- Lorsque vous dînez, quand la serviette en tissu doit-elle être retirée?Lorsque vous vous levez, si vous en avez besoin pour tamponner votre bouche, si vous ou votre enfant renversez quelque chose sur la table ou lorsque vous terminez un repas.
- Lorsque la serviette est sur mes genoux, est-ce que je garde le pli de la serviette vers moi ou l'extrémité ouverte de la serviette?Le pli est sur vos genoux. Pour l'utiliser, tirez le bord supérieur de la serviette vers vous et tamponnez votre bouche avec l'intérieur de la serviette pliée. De cette façon, vous ne tachez pas vos vêtements, et lorsque le repas est terminé, vous ne verrez pas de taches en plaçant la serviette sur le côté gauche de l'assiette sur la table.
- Est-il exact que si je n'ai pas apprécié le repas, replier la serviette dans son pli de table d'origine est un moyen de le communiquer au chef?Oui, j'ai entendu cela aussi. Plier une serviette après un repas indique au chef que vous n'avez pas aimé le repas. Si vous souhaitez féliciter le chef, une fois le repas terminé, vous devez placer votre serviette soigneusement sur la table à gauche de votre assiette, sans aucune zone sale. Ne repliez pas votre serviette, ne la tamponnez pas et ne la placez pas dans votre assiette.
- Quelle serviette est la vôtre, côté droit ou gauche?La serviette sur votre gauche est généralement celle qui vous est destinée, mais cela peut varier en fonction de l'endroit où vous dînez. Si vous n'êtes pas sûr, vous pouvez simplement regarder autour de vous et voir quels autres utilisateurs utilisent.
- Est-il convenable pour un serveur ou une serveuse de retirer la serviette de vos genoux?Non, ne pas l'enlever, mais il est normal qu'un serveur prenne la serviette d'une position pliée sur la table et la drape doucement sur vos genoux, en veillant à ne pas toucher l'invité.
- Comment puis-je empêcher la serviette de tomber de mes genoux en mangeant?Gardez les deux pieds à plat sur le sol et sachez où se trouve votre serviette à tout moment. Ne croisez pas les jambes. Si votre chaise est trop haute pour garder votre serviette sur vos genoux, demandez une autre chaise. J'ai été connu pour rentrer une extrémité dans une poche ou sous une jambe juste pour l'empêcher de tomber, mais vous ne l'utilisez plus jamais si elle tombe au sol; demandez une serviette propre. Bien sûr, les serviettes en papier sont une histoire différente de celles en tissu: elles sont destinées à être jetables, mais elles sont également légères et tombent plus facilement.
Questions sans réponse
- Dois-je placer la serviette à gauche de la fourchette avec le pli vers l'assiette ou à droite avec les coins en bas à droite?
- Où dois-je placer ma serviette en papier lorsque j'ai terminé mon repas?
Les commentaires (1)
- Bon article. Il me dit exactement ce que j'aimerais savoir sur les choses à faire et à ne pas faire en matière de serviettes.
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