Comment rendre la vodka nature plus fortement aromatisée?
Lorsque vous achetez une bouteille de vodka nature, il existe de nombreux choix différents, comme la pastèque, le citron, l'orange, etc.
Lorsque vous achetez une bouteille de vodka nature, il existe de nombreux choix différents, comme la pastèque, le citron, l'orange, etc. Cependant, si vous avez une bouteille de vodka nature et que vous souhaitez lui infuser rapidement une saveur forte, alors le La saveur de clou de girofle de cannelle est un très bon choix.
Les ingrédients et leur quantité sont selon 750 ml:
- Une bouteille de vodka nature
- 10-12 bâtons de cannelle (7,60 cm ou de 7-8 centimètre chacun)
- 15-25 clous de girofle, selon vos besoins (vous pouvez rendre la boisson aussi forte que vous le souhaitez)
Partie 1 sur 4: préparer la vodka
- 1Utilisez la bouteille dans laquelle la vodka a été fournie pour faire cette infusion. Si vous avez une bouteille de 750 ml, il suffit d'en vider environ 1 à 2 grammes, afin qu'il y ait un bon espace pour ajouter les ingrédients.
- 2Ouvrez le joint de la bouteille. Retirez-en 1 oz et goûtez-le pour voir s'il est déjà fort.
- 3Commencez à ajouter les ingrédients. Selon la force selon votre goût, sélectionnez la quantité d'ingrédients, puis ajoutez les ingrédients par incréments.
Partie 2 sur 4: infuser la cannelle
- 1Ajoutez d'abord la cannelle. Introduisez 10 à 12 sticks et laissez infuser 3 jours.
- Pendant que le flacon infuse, agitez-le toutes les 12 heures, pour une durée d'environ 2 minutes.
- Le meilleur moment pour faire cette vodka est de 19h à 22h, de sorte que vous pouvez la secouer après 12 heures de 7h à 10h du matin.
- 2Au bout de 3 jours, filtrez la vodka dans un bocal propre. Retirez tous les bâtons de cannelle. Ayez un petit goût pour déterminer combien de clous de girofle vous allez ajouter.
Utilisez la bouteille dans laquelle la vodka a été fournie pour faire cette infusion.
Partie 3 sur 4: infuser les clous de girofle
- 1Ajoutez les clous de girofle. Additionnez les montants comme suit:
- Si vous pensez que la saveur de cannelle est forte, ne dépassez pas 5 à 6 clous de girofle.
- Sinon, ajoutez environ 20 à 25 clous de girofle.
- 2Laissez infuser la vodka pendant 3 jours supplémentaires. Comme pour l'infusion de bâton de cannelle, secouez la vodka toutes les 12 heures.
Partie 4 sur 4: terminer le processus d'aromatisation
- 1Après 3 jours, filtrez les clous de girofle de la vodka. Bien le distiller à travers un tamis ou un objet similaire afin qu'aucun morceau de bâton de cannelle ou de clou de girofle ne soit visible dans la boisson.
- 2Remettez la vodka dans sa bouteille d'origine. (Assurez-vous de l'avoir bien nettoyé avant de l'utiliser à nouveau.) Ajoutez le couvercle pour le stockage. La vodka est maintenant prête à être servie. Il aura une saveur forte et épicée que vous devriez trouver très agréable.
- Il est préférable de servir ce type de vodka dans 0,5 oz par portion.
- Ne servez pas la personne qui veut se saouler avec cette vodka.
- Ne dépassez aucun ingrédient ou n'essayez pas d'ajouter un autre ingrédient ou cette boisson peut être désagréable au goût.
- Ne pas dépasser 5 onces par personne en 2 jours. Ne pas dépasser plus de 1 oz en une heure.
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