Comment faire pousser de la ciboulette en intérieur?

Noël Larouche
Noël Larouche
• 10 min de lecture
Procurez-vous un pot de 8 po × 8 po (20 cm × 20 cm) avec des trous de drainage pour que votre ciboulette
Procurez-vous un pot de 8 po × 8 po (20 cm × 20 cm) avec des trous de drainage pour que votre ciboulette ait de l'espace pour pousser.

La ciboulette a une saveur d'oignon douce et peut être incorporée dans une variété de plats. Si vous souhaitez commencer à utiliser de la ciboulette fraîche pendant que vous cuisinez, vous pouvez facilement la faire pousser à l'intérieur de votre maison. Vous pouvez soit commencer à faire pousser de la ciboulette à partir de graines, soit diviser des bulbes de plantes de ciboulette que vous avez déjà dans votre jardin. Quelle que soit la façon dont vous démarrez votre ciboulette d'intérieur, arrosez-la régulièrement et prenez-en soin afin de pouvoir continuer à la récolter. Avec un peu de travail, vous aurez de la ciboulette fraîche quand vous en aurez besoin!

Méthode 1 sur 3: planter des graines de ciboulette

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    Choisissez un pot de 8 po × 8 po (20 cm × 20 cm) avec des trous de drainage. La ciboulette a besoin d'un pot suffisamment profond pour que ses racines et ses bulbes s'établissent. Assurez-vous que le pot a quelques trous de drainage au fond afin que le sol ne soit pas trop gorgé d'eau, sinon votre ciboulette pourrait développer la pourriture. Vous pouvez généralement faire pousser 6 à 8 tiges de ciboulette dans un pot de 8 po × 8 po (20 cm × 20 cm).
    • Gardez plusieurs pots si vous voulez faire pousser plus de ciboulette.
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    Remplissez le pot avec un terreau destiné aux fines herbes. Mettez un terreau organique contenant du terreau sableux et du compost dans le pot afin que votre ciboulette reçoive les nutriments appropriés. Ne tassez pas trop le sol, sinon il sera difficile pour les graines de germer et de produire des plantes saines. Continuez à le remplir jusqu'à 2,50 cm sous le bord.
    • Vous pouvez généralement trouver un terreau destiné aux herbes dans les magasins de jardinage.
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    Enterrez les graines de ciboulette de manière à ce qu'elles soient à 0,64 cm (1 ⁄ 4 po) de profondeur dans le sol. Sortez environ 10-15 graines de l'emballage et placez-les sur le sol de manière à ce qu'elles soient espacées d'environ 2,50 cm. Utilisez votre doigt pour pousser les graines de ciboulette dans le sol afin qu'elles aient une profondeur de 0,64 à 1,27 cm (1 ⁄ 4 - 1 ⁄ 2 pouces).
    • Vous pouvez acheter des graines de ciboulette dans un magasin de jardinage ou en ligne.

    Astuce: Plantez les graines la même année que vous les achetez car elles peuvent rapidement perdre leur viabilité.

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    Arrosez les graines de façon à ce que le sol soit humide à 2,5 cm sous la surface. Utilisez un vaporisateur pour arroser les graines afin de ne pas déranger les graines. Continuez à arroser le sol avec de l'eau pour humidifier les graines pour les aider à pousser plus facilement. Enfoncez votre index dans le sol jusqu'à la première articulation et vérifiez si le sol est humide.
    • Vous pouvez également pré-humidifier le sol avant de planter les graines si vous le souhaitez.
    • Essayez d'utiliser de l'eau propre et purifiée si vous pouvez éviter de mettre des contaminants dans le sol.
    Vous pouvez facilement la faire pousser à l'intérieur de votre maison
    Si vous souhaitez commencer à utiliser de la ciboulette fraîche pendant que vous cuisinez, vous pouvez facilement la faire pousser à l'intérieur de votre maison.
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    Couvrir les pots avec un morceau de papier journal pour emprisonner l'humidité. Les graines de ciboulette germent mieux dans les climats sombres et humides, donc couvrir le pot favorisera une croissance plus rapide. Placez une couche de papier journal sur tout le pot et collez-la sur le bord extérieur. Si le journal devient humide ou se déchire, remplacez-le par une nouvelle feuille.
    • Vous pouvez également utiliser un morceau de carton pour couvrir vos pots.
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    Placez le pot dans un endroit chaud jusqu'à ce que les graines germent. Choisissez un endroit à côté d'une fenêtre orientée au sud ou à l'intérieur d'une armoire pour garder le pot. Vérifiez le sol quotidiennement pour voir si des semis ont germé.
    • Vous n'avez pas besoin d'arroser les graines pendant qu'elles germent car le papier journal gardera l'humidité emprisonnée dans le sol.
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    Retirez le journal lorsque vous remarquez des germes. Les graines de ciboulette en germination mettent généralement environ 2 semaines à germer lorsque les températures sont d'environ 21°C. Retirez le journal du haut du pot et laissez le pot à côté de la même fenêtre pour qu'ils puissent grandir.
    • La germination de votre ciboulette peut prendre plus de temps si vous avez des températures plus basses.

Méthode 2 sur 3: faire pousser de la ciboulette à partir de divisions

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    Arrosez votre ciboulette existante 2-3 heures avant de la déterrer. Utilisez un arrosoir pour humidifier le sol autour de vos plants de ciboulette afin qu'ils soient plus faciles à enlever. Après avoir arrosé, attendez au moins 2-3 heures pour que la ciboulette absorbe l'humidité et réduise le stress de la replantation.
    • Choisissez de diviser la ciboulette existante à la fin de l'été ou à l'automne pour que ce soit à la fin de la saison de croissance active.
    • Si vous divisez des plantes que vous avez cultivées dans des pots, vous pouvez choisir à tout moment de procéder à des divisions.
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    Préparez un pot avec 5,1 cm (2 po) de terreau et un mélange de compost. Procurez-vous un pot de 8 po × 8 po (20 cm × 20 cm) avec des trous de drainage pour que votre ciboulette ait de l'espace pour pousser. Choisissez un terreau spécialisé pour les herbes, car ils contiennent généralement tous les nutriments dont la ciboulette a besoin. Remplissez les 2-8 centimètres (5,1-7,6 cm) du fond du pot avec de la terre meuble.
    • Vous pouvez acheter un terreau avec du compost dans un magasin de jardinage.
    • Si vous ne trouvez pas de terreau avec du compost, combinez 3 parts de terre avec 1 part de compost pour faire le vôtre.
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    Coupez la ciboulette pour que le feuillage mesure 5,1 à 7,6 cm de haut. Utilisez une paire de cisailles de jardinage propres pour couper la ciboulette à la bonne hauteur. Prenez 3-4 tiges de ciboulette en même temps et coupez-les de manière à ce qu'elles aient 2-8 centimètres (5,1-7,6 cm) qui dépassent du sol. Faites vos coupes à un angle de 45 degrés pour éviter qu'elles ne pourrissent.
    • Vous pouvez également utiliser une paire de ciseaux standard pour couper la ciboulette. Assurez-vous simplement de les nettoyer ou de les stériliser d'abord avec de l'alcool à friction.
    Vous pouvez soit commencer à faire pousser de la ciboulette à partir de graines
    Vous pouvez soit commencer à faire pousser de la ciboulette à partir de graines, soit diviser des bulbes de plantes de ciboulette que vous avez déjà dans votre jardin.
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    Ameublir le sol autour de votre ciboulette avec une pelle. Placez votre pelle à environ 8 centimètres (7,6 cm) de la base des tiges de ciboulette et enfoncez-la directement dans le sol. Abaissez le manche de la pelle plus près du sol pour ameublir le sol sous la plante. Continuez à ameublir le sol en cercle autour de la ciboulette afin de pouvoir facilement retirer les bulbes à la main.
    • Vous pouvez également utiliser une fourchette de jardinage si c'est plus facile pour vous.
    • Si vous sortez de la ciboulette d'un pot, utilisez une truelle plus petite pour ameublir le sol à la place.
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    Séparez les bulbes de ciboulette en touffes qui en contiennent 4 à 6 chacune. Retirez délicatement la ciboulette du sol et placez-la sur le côté pour accéder facilement aux bulbes. Prenez un petit bouquet de bulbes et séparez-les les uns des autres pour les séparer. Vous pouvez soit séparer les bulbes individuellement, soit les conserver en petites touffes de 4 à 6 bulbes pour qu'ils soient plus faciles à planter.
    • Portez des gants de jardinage pour protéger votre peau et avoir une meilleure adhérence sur les bulbes.
    • Jetez les bulbes qui semblent décolorés ou pourris.

    Astuce: si vous n'arrivez pas à séparer les bulbes à la main, utilisez un petit couteau de jardinage pour couper les racines en les tenant ensemble.

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    Plantez 4 à 6 petits bulbes et remplissez le sol pour qu'ils aient une profondeur de 4 à 5 po (10 à 13 cm). Placez un groupe de bulbes sur le sol au centre du pot et maintenez les tiges droites. Remplissez le reste de votre terreau autour du bulbe de sorte que les extrémités coupées des tiges soient juste au-dessus du niveau supérieur du sol. Tassez légèrement la terre pour qu'elle forme un bon contact avec les bulbes.

Méthode 3 sur 3: prendre soin de votre ciboulette

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    Gardez les pots dans une zone qui reçoit 4 à 6 heures de soleil par jour. Placez votre ciboulette dans une fenêtre orientée au sud si vous le pouvez afin qu'elle ait suffisamment de soleil tout au long de la journée. Pendant les mois d'hiver, votre ciboulette peut légèrement dépérir si elle ne reçoit pas assez de soleil. Cependant, ils repousseront lorsque les jours s'allongeront à nouveau.
    • Vous pouvez également garder les pots à l'extérieur pendant la journée si vous voulez qu'ils reçoivent plus de lumière directe du soleil.
    • Vous pouvez également utiliser des lampes de culture si vous n'avez pas un endroit dans votre maison suffisamment ensoleillé.
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    Arrosez la ciboulette tous les 2-3 jours pour que le sol soit légèrement humide. Vérifiez le sol quotidiennement en y collant votre index jusqu'à la première articulation pour voir s'il est humide. Utilisez un arrosoir ou un vaporisateur pour arroser votre ciboulette afin que le sol de 1 à 5 centimètres (2,5 à 5,1 cm) soit humide au toucher. Veillez à ne pas trop arroser votre ciboulette car elle peut développer la pourriture des racines et ne poussera pas aussi bien.
    • Si votre ciboulette a des feuilles jaunissantes, il se peut qu'elle ait trop d'eau dans le sol.
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    Utilisez un engrais organique toutes les 2 à 4 semaines pour fournir des nutriments à votre ciboulette. Étalez une fine couche d'engrais organique à la surface du sol pour qu'il ne touche pas votre plante. Arrosez immédiatement le sol pour que l'engrais puisse s'y absorber et fournir à votre ciboulette les nutriments nécessaires. Répétez le processus une fois par mois pour une efficacité maximale.
    • Vous pouvez acheter des engrais organiques dans votre magasin de jardinage local.
    • Si vous ne trouvez pas de sol organique, utilisez plutôt un engrais liquide 20-20-20.
    Continuez à arroser le sol avec de l'eau pour humidifier les graines pour les aider à pousser plus
    Continuez à arroser le sol avec de l'eau pour humidifier les graines pour les aider à pousser plus facilement.
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    Taillez les feuilles et les fleurs lorsqu'elles commencent à jaunir ou à mourir. Vérifiez la ciboulette une fois par semaine pour voir s'il y a des pousses malsaines. Recherchez les feuilles sèches, froissées ou commençant à jaunir. Utilisez une paire de cisailles de jardin pour couper autant de zone affectée que possible afin de favoriser une croissance plus saine.
    • Assurez-vous de stériliser vos cisailles avec de l'alcool à friction après avoir taillé votre ciboulette afin de ne pas propager de bactéries à d'autres plantes.
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    Vaporisez la ciboulette avec du savon insecticide si vous remarquez des parasites. Bien que la ciboulette n'attire généralement pas les insectes, elle peut toujours avoir des tétranyques ou des cochenilles de temps en temps. Recherchez du savon insecticide liquide et vaporisez-le directement sur les tiges. Réappliquez le savon insecticide toutes les 2-3 semaines si vous voyez toujours des parasites sur vos plantes.

    Astuce: Lavez la ciboulette à l'eau claire avant de la manger pour éliminer les insecticides que vous avez appliqués.

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    Récoltez la ciboulette lorsqu'elle mesure plus de 15 cm (6 po). Tenez les sommets des 3-4 tiges ensemble pour pouvoir les couper facilement. Utilisez des cisailles de jardinage pour couper la ciboulette afin qu'il reste 5 centimètres (5,1 cm) de dépassement du sol. Continuez à récolter votre ciboulette au fur et à mesure que vous en avez besoin pour pouvoir l'utiliser fraîche dans votre cuisine.
    • Attendez toujours que la ciboulette mesure plus de 15 centimètres (15 cm) avant de la récolter, sinon les saveurs risquent de ne pas être aussi prononcées.

Conseils

  • Conservez plusieurs pots de ciboulette pour pouvoir récolter des plantes différentes à chaque fois et favoriser une croissance saine.
  • Vous pouvez soit utiliser la ciboulette fraîche, soit la faire sécher si vous souhaitez la conserver plus longtemps.

Mises en garde

  • N'arrosez pas trop votre ciboulette car elle peut facilement développer la pourriture des racines lorsque le sol est trop humide.

Choses dont vous aurez besoin

Planter des graines de ciboulette

  • Pots de 8 po × 8 po (20 cm × 20 cm)
  • Mélange de terreau pour fines herbes
  • graines de ciboulette
  • Vaporisateur
  • Journal
  • Enregistrer

Cultiver de la ciboulette à partir de divisions

  • Arroser un ou un tuyau
  • Pots de 8 po × 8 po (20 cm × 20 cm)
  • Terreau avec du compost
  • Cisailles à plantes
  • Pelle ou fourche de jardinage
  • Gants de jardinage

Prendre soin de sa ciboulette

  • Arrosoir
  • Fertilisant organique
  • Cisailles de jardin
  • Vaporisateur
  • Savon insecticide
Lisez aussi: Comment enraciner un saule?

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