Comment tailler les pommiers?
Pour tailler les pommiers, attendez le printemps et le début de l'été. Ensuite, utilisez des sécateurs et des ébrancheurs à main pour couper toutes les branches qui poussent vers le bas ou qui sont mortes ou malades. Vous devez également tailler les drageons qui poussent à la base du pommier. Pendant que vous taillez, essayez de maintenir une forme légèrement conique afin que l'arbre soit plus épais à la base et plus fin au sommet. Une fois que vous avez taillé toutes les branches indésirables, coupez le reste des branches d'un tiers de leur longueur, ce qui les aidera à s'épaissir et à faire pousser plus de fleurs. Pour plus d'informations de notre co-auteur Food Systems Expert sur la façon de détecter les branches malades, continuez à lire!
Cultiver des fruits à la maison peut être une expérience enrichissante, à la fois dans le processus et les résultats. Si vous avez cultivé un pommier et que vous souhaitez en tirer le maximum de fruits, vous vous êtes probablement penché sur la nécessité de le tailler. La taille permet de créer un arbre plus sain, de stimuler la croissance et de produire de plus grandes quantités et des fruits de meilleure qualité au fil du temps. Ne laissez pas votre arbre se détériorer à cause de la négligence, prenez quelques mesures faciles et taillez vous-même votre pommier.
Méthode 1 sur 2: obtenir les bases
- 1Sachez quand tailler. Dès que vous réalisez que votre pommier a besoin d'être taillé, il peut être tentant de sauter dessus et de commencer à couper les branches immédiatement. Cependant, il est important de tailler au bon moment pour éviter d'endommager votre arbre. Taillez le premier ou les deux premiers mois du printemps, au moins deux semaines après le dernier gel.
- Si nécessaire, la taille peut avoir lieu plus tard au printemps et au début de l'été.
- Évitez de tailler à l'automne, car les nouvelles pousses seront stimulées mais mourront du froid de l'hiver.
- 2Décidez combien vous devez tailler. Un pommier sain et bien taillé sera un arbre d'ombrage médiocre; il doit avoir un espacement important entre les branches.
Combien puis-je tailler mon pommier pour le sauver? - 3Obtenez les bons outils. L'élagage nécessite des outils spécifiques afin d'éviter d'endommager l'arbre. Les lames que vous utilisez pour couper les branches doivent être proportionnelles à la taille des branches que vous coupez. Pour les petits membres, utilisez des sécateurs à main. Les grosses branches d'environ 1" d'épaisseur peuvent être coupées avec des ébrancheurs. Utilisez une scie (une scie pliante fonctionne bien) pour couper toutes les branches plus larges que 3".
- 4Sachez quels arbres élaguer. Si votre pommier est un bon arbre d'ombrage, alors c'est un candidat évident pour la taille. Cependant, l'élagage ne doit pas être fait sur tous les arbres. Attendez la taille lourde jusqu'à ce que votre arbre ait au moins trois ans. Si une taille importante doit être effectuée pour un arbre, faites-en des portions sur plusieurs saisons.
- L'élagage des arbres jeunes ou petits est fait pour encourager une charpente solide et une forme de départ.
- La taille des grands arbres ou des arbres mûrs favorise des fruits plus gros et plus sains et maintient la forme générale.
Méthode 2 sur 2: tailler vos pommiers
- 1Obtenez la bonne forme. Votre pommier doit être de forme légèrement conique, avec plus de volume près de la base qu'au sommet. Cela permettra à la lumière du soleil d'atteindre plus de branches. Avant de commencer la taille, gardez à l'esprit que vous souhaitez créer un cadre de branches en forme de pyramide sur l'arbre.
Pour tailler les pommiers, attendez le printemps et le début de l'été. - 2Choisissez vos branches d'échafaudage. Les pommiers poussent avec leur tronc connecté à une branche centrale en plomb, puis avec des branches d'échafaudage (les branches les plus grosses suivantes) connectées à celles-ci. Vu du haut, votre arbre ne devrait avoir que quelques branches d'échafaudage qui ne se croisent pas et permettent un espacement uniforme entre chacune. Selon la taille de votre arbre, il ne devrait avoir que 2 à 6 branches d'échafaudage primaires. Le reste doit être supprimé.
- L'angle des branches de l'échafaudage est très important. Les bonnes branches d'échafaudage auront un angle de 45 à 50 degrés par rapport au tronc. Si l'angle est plus petit que cela, la branche se détachera probablement du poids du fruit. Si l'angle est plus grand que cela, l'arbre ne portera pas autant de fruits.
- Vus d'une vue aérienne, les branches d'échafaudage de l'arbre ressembleront à une étoile ou aux rayons d'une roue.
- 3Supprimer les «drageons». Les drageons sont les pousses indésirables qui poussent près de la base du tronc. Retirez toutes ces pousses jusqu'à la base de la canopée principale de l'arbre pour favoriser une bonne forme. Les drageons sont la seule partie de l'arbre qui peut être taillée ou enlevée même vers la fin de l'été et le début de l'automne.
- 4Coupez tout bois mort. Enlevez tout bois mort, malade ou endommagé qui s'écaille ou s'est décoloré. Vous pouvez enlever le bois malade, mort ou endommagé à tout moment de l'année et vous devriez le faire dès que vous le remarquez. Retirez toute la branche si elle n'a pas de bourgeons. S'il a des bourgeons vers la base de la branche, faites une coupe juste au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur. Inclinez chaque coupe pour que la pluie puisse s'écouler de la tige plutôt que de s'asseoir dessus et de pourrir la plante.
Ne laissez pas votre arbre se détériorer à cause de la négligence, prenez quelques mesures faciles et taillez vous-même votre pommier. - 5Coupez les branches qui poussent vers le bas. S'il y a des branches sur votre pommier qui poussent vers le bas, elles devront être enlevées. Ceux-ci ne pourront pas porter de gros fruits sains et occuperont un espace précieux et un ensoleillement que d'autres branches pourront utiliser plus efficacement.
- 6Taillez les verticilles. Particulièrement communs dans les arbres plus matures, les verticilles sont des endroits dans lesquels trois petites branches ou plus proviennent du même endroit. Parce que tant de membres poussent au même endroit, la branche est plus faible et incapable de supporter les branches pendant leur croissance. Déterminez quel est le plus gros et le plus sain du plus petit bouquet, puis coupez les branches restantes du verticille.
- 7Taillez les branches restantes. Coupez le reste des branches d'environ 0,33 de leur longueur, pour encourager les tiges à s'épaissir et à développer des fleurs la saison suivante. Faites chaque coupe juste au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur pour favoriser une forme saine.
- Ne taillez pas plus de 0,33 du volume d'un arbre par année.
- Retirez toutes les branches coupées et compostez si possible ou transformez-les en rognures de paillis.
- Scie à élaguer ou ébrancheurs
- Sécateur télescopique pour branches hautes
- Gants de jardin si désiré
- Lunettes de sécurité si souhaité
Questions et réponses
- Que signifie «bourgeon tourné vers l'extérieur»?Un bourgeon finira par produire un membre. Coupez en un bourgeon ou une branche qui pousse dans une direction souhaitable.
- Que puis-je faire avec des pommes tombées?Si les pommes sont encore bonnes, vous pouvez les laver et les manger. Si les pommes sont encore meurtries, vous pouvez faire de la compote de pommes. Assurez-vous simplement qu'il n'y a pas de vers à l'intérieur!
- Le début du mois de mai est-il trop tard pour tailler?Dans la plupart des régions, oui. La taille doit être effectuée pendant l'état de dormance, pas là où les feuilles ou les fruits se développent.
- Mon pommier s'est plié au sol parce qu'il était chargé de feuilles et de pommes de taille normale. Combien puis-je tailler mon pommier pour le sauver?Vous pouvez utiliser du bois pour étayer les pommes lourdes avant la récolte.
- Dois-je mettre quelque chose sur l'arbre où j'ai coupé une grosse branche?Non. Les arbres ont leurs propres processus naturels pour les aider à se remettre de l'élagage. Pour une santé optimale, taillez votre arbre lorsqu'il est en dormance à la fin de l'hiver et frottez de l'alcool ou du peroxyde sur les outils de taille entre les coupes pour les stériliser.
- A quoi ressemblent les éperons fructifères sur les pommiers? Apparaissent-ils sur du vieux bois ou du bois plus récent?Les éperons de fructification ressemblent à des bourgeons gonflés le long de la branche. Les éperons foliacés ne sont pas gonflés et sont beaucoup plus compacts au ras de la branche. Les éperons de fructification apparaissent principalement sur du bois plus récent.
- Faut-il traiter le tronc après avoir coupé un gros membre?Les coupes d'élagage appropriées n'ont pas besoin de pansement. Il est préférable de réduire à un membre un tiers de la taille de celui qui est réduit. Si une grande section doit être retirée, il est préférable de réduire petit à petit. Si la branche meurt, cependant, le membre entier doit être coupé. Les grandes coupes mortes peuvent être recouvertes d'une peinture résistante à l'eau pour les protéger contre la pourriture.
- Mon pommier a huit ans et n'a jamais été taillé. Il n'a produit aucun fruit au cours des deux dernières années. Comment le tailler pour corriger cela?Commencez par enlever tout le bois mort, endommagé ou malade la première année. Cela stimulera probablement une nouvelle croissance et la fructification. Vous pouvez tailler pour la forme la 2ème année, mais n'enlevez pas plus de 0,33 du volume de l'arbre à la fois.
- Mon arbre doré délicieux a beaucoup de branches droites vers le haut. Faut-il les supprimer?Oui, vous devez les supprimer. Essayez de laisser les branches avec un angle de 45 à 50 degrés par rapport au tronc.
- Mon pommier a de longues pousses droites, dois-je les couper?En règle générale, les pousses sont en fait une ventouse. Coupez-les complètement, sinon il est conseillé de les couper.
- Mon nouveau pommier pousse dans un très grand contenant, où j'ai l'intention de le garder (je ne suis pas propriétaire du terrain). Je ne veux pas qu'il pousse trop haut, mais c'est la tige principale qui pousse le plus. Puis-je couper la branche principale supérieure?
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Les commentaires (29)
- L'article entier a aidé.
- M'a vraiment aidé avec l'espacement des branches et le moment de tailler. Les exemples animés concernant la taille ont aidé à visualiser la pratique de la taille des branches et de l'espacement.
- La méthodologie et le calendrier de l'élagage de l'arbre ont été extrêmement utiles. Cet arbre n'a pas été taillé depuis des années et je craignais que nous ne procédions pas correctement à la taille. Cette instruction étape par étape a apaisé ces inquiétudes. Merci.
- Excellente information, facile à suivre les étapes, merci.
- Quand et comment tailler mes pommiers a été utile. Merci.
- Toutes les étapes ont aidé!
- J'essaierai de tailler quand j'aurai le temps de sortir dans le jardin. Juste besoin de savoir quand et comment tailler les pommiers. Merci.
- J'ai récemment acheté une vieille ferme avec un verger de pommiers envahi par la végétation qui produit de délicieux fruits. Cet article a été formidable, m'a appris les moyens et les moments appropriés pour améliorer la santé des arbres. En tant que homesteader en fin de vie, j'ai beaucoup de rattrapage à faire!
- Très bon conseil. Nous avons deux pommiers. Mon mari aime ranger tôt en coupant, nous avons suivi vos conseils. Cette année, nous avons des fruits abondants, maintenant je vais chercher un moyen de les conserver tous. Merci.
- J'adore les graphismes animés.
- Quand tailler était le plus utile. Je pensais qu'on pouvait tailler quand il faisait froid en automne, mais je suppose que non.
- Il indique exactement quand tailler, nous l'avons fait trop tard.
- Excellent article, je sais maintenant à quoi devraient ressembler mes pommiers. Merci beaucoup.
- Bon article pour la connaissance de l'élagage.
- Très bonnes illustrations étape par étape sur la méthode de taille.
- J'aime les graphismes et le fait de pouvoir prendre tout le temps dont j'ai besoin pour comprendre les procédures.
- C'était très utile. Il m'a dit des choses que je n'ai pas trouvées ailleurs et a affirmé ce que je pensais déjà savoir.
- J'ai lu qu'il y a deux types de branches sur un pommier. Un type va produire de nouvelles branches/feuilles. L'autre type a des bourgeons qui vont produire les pommes. Vous devez donc être capable de faire la distinction entre les deux lorsque vous taillez.
- Toutes les étapes contenaient des informations très utiles. J'ai également trouvé les questions et réponses en bas très utiles.
- Le conseil de couper les branches des drageons a énormément aidé au rendement la première année où nous l'avons fait!
- Je ne connaissais rien à la taille d'un pommier, mais cela m'a vraiment aidé. Merci beaucoup d'être là pour nous tous.
- J'ai un très vieux verger de pommiers sur ma ferme familiale avec seulement 10 arbres, qui a malheureusement été négligé pendant des années. La lecture de cet article m'a fait réaliser à quel point nos pommiers sont déformés, je suis surpris que nous obtenions encore des pommes chaque année! Les images animées sont très utiles, en particulier pour un agriculteur inexpérimenté comme moi. Je ne me sens plus aussi intimidée par mes pommiers.
- Vidéo très utile.
- les photos de la taille des différents types de boutures. L'article entier était génial, merci beaucoup.
- Cela me montre la meilleure façon de tailler un pommier.
- Des instructions claires et faciles à comprendre avec des images et des vidéos pour les soutenir. Juste ce dont j'avais besoin pour être confiant dans ce que je voulais faire. Merci.
- Excellent article. Nous avons un beau et vieux pommier qui porte beaucoup de fruits! Malheureusement, je viens d'élaguer l'arbre sans d'abord vérifier votre article (c'est début octobre). Ai-je causé des dommages irréparables? Si non, que dois-je faire maintenant? Merci beaucoup!
- Nouveau sécateur. Merci beaucoup.
- Cela m'a aidé en me faisant savoir que trop d'élagage à la fois peut nuire à un arbre envahi par la végétation. Merci.