Comment faire des sandwichs au thé?

Colette Gauthier-Deschênes
Colette Gauthier-Deschênes
• 2 min de lecture
Suivez ces étapes simples pour apprendre à préparer 3 sortes de délicieux sandwichs au thé
Suivez ces étapes simples pour apprendre à préparer 3 sortes de délicieux sandwichs au thé.

Envie de faire des sandwichs classiques pour accompagner votre thé? Suivez ces étapes simples pour apprendre à préparer 3 sortes de délicieux sandwichs au thé.

Ingrédients

Sandwich au saumon fumé

  • 4 tranches de pain blanc, croûtes enlevées
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe d'aneth haché
  • Jus et zeste d'un demi-citron vert
  • 1 concombre, tranché finement sur la longueur

Sandwich à la salade d'oeufs

  • 4 tranches de pain pumpernickel traditionnel
  • 3 œufs durs, hachés
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
  • 2 cuillères à soupe de lardons croustillants
  • Sel et poivre

Sandwich aux crevettes à l'avocat

  • 4 tranches de pain pumpernickel de blé entier
  • 8 crevettes cuites, pelées et hachées
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de coriandre, hachée
  • 1 avocat mûr, pelé et écrasé
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre
  • Une pincée de poivre de Cayenne

Méthode 1 sur 3: sandwich au saumon fumé

  1. 1
    Versez la mayonnaise dans un bol.
  2. 2
    Ajouter l'aneth, le zeste de lime et le jus de lime. Bien mélanger avec une cuillère.
  3. 3
    Versez une quantité généreuse sur les tranches de pain blanc. Utilisez une cuillère pour l'étaler uniformément, en utilisant le dos de votre cuillère.
  4. 4
    Placer le saumon fumé sur 2 des tranches et ajouter le concombre tranché sur les tranches de saumon.
  5. 5
    Déposer la tranche sans saumon et concombre sur les tranches avec saumon et concombre.
  6. 6
    Couper en deux à l'aide d'un couteau.

Méthode 2 sur 3: sandwich à la salade d'œufs

  1. 1
    Ajouter l'oeuf haché dans le bol moyen.
  2. 2
    Ajouter la mayonnaise, la moutarde de Dijon, la ciboulette hachée, le sel et le poivre. Bien mélanger avec une cuillère.
  3. 3
    Verser une quantité généreuse sur 2 des tranches et bien répartir.
  4. 4
    Saupoudrer les lardons sur 2 tranches.
  5. 5
    Fermez le sandwich.
  6. 6
    Coupez en diagonale.
Envie de faire des sandwichs classiques pour accompagner votre thé
Envie de faire des sandwichs classiques pour accompagner votre thé?

Méthode 3 sur 3: sandwich aux crevettes à l'avocat

  1. 1
    Mettre l'avocat en purée dans un bol.
  2. 2
    Ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron.
  3. 3
    Ajouter le poivre de Cayenne et le sel.
  4. 4
    Bien mélanger.
  5. 5
    Placer les crevettes dans un autre bol.
  6. 6
    Ajouter la mayonnaise, la coriandre hachée et le sel.
  7. 7
    Bien mélanger.
  8. 8
    Répartir le mélange d'avocat sur 2 tranches de pain et bien répartir.
  9. 9
    Entasser le mélange de crevettes sur le dessus.
  10. 10
    Appuyez légèrement avec une cuillère.
  11. 11
    Placez les autres tranches sur le dessus.
  12. 12
    Couper en deux.

Conseils

  • Ces sandwichs peuvent être préparés 2 heures à l'avance et recouverts d'un chiffon humide ou d'un film alimentaire.
  • Pour plus de saveur, faites revenir les crevettes avec l'ail et le beurre. Pour un sandwich plus traditionnel, faites bouillir les crevettes.

Les choses dont vous aurez besoin

  • 4 cuillères
  • 3 bols
  • Bol moyen
  • Planche à découper
  • Couteau
Lisez aussi: Comment utiliser le chou frisé dans les sandwichs?

Lisez aussi:

  1. Comment faire un sandwich aux œufs et au fromage?
  2. Comment faire un sandwich?
  3. Comment faire un oeuf McMuffin?
En parallèle
  1. Comment choisir des collations énergisantes de midi?Zoé Tremblay
  2. Comment faire des sandwichs métro à la maison?Marguerite Dubois
  3. Comment faire un sandwich indien aux légumes?Margot-Chantal Leblanc
  4. Comment manger des bagels?Noé Lefèvre
  5. Comment utiliser les poches Pita?Émilie Vincent
  6. Comment faire un sandwich aux œufs et au fromage?Marguerite Dubois
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail