Comment garder les aliments surgelés au frais lors d'une panne de courant?

Trouvez un bac de rangement en plastique de la bonne taille pour votre réfrigérateur ou congélateur. Les pots à eau / lait Tupperware et gallon fonctionnent aussi.

Avant de remplir le contenant, assurez-vous qu'il tient dans l'espace que vous avez prévu de le mettre dans votre réfrigérateur ou congélateur.

Remplissez le bac d'eau. Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace aérien pour que le bac se dilate lorsqu'il gèle ou il pourrait fissurer le contenant.

Fermez le couvercle et placez-le au congélateur jusqu'à ce qu'il soit congelé.

Avant un orage ou tout autre événement dangereux potentiel connu, notez la position de la commande de température du réfrigérateur / congélateur. Tournez la commande sur le réglage le plus bas. Cela gèlera les blocs plus rapidement, en fonction du temps dont vous disposez avant que la tempête ou tout autre danger ne frappe votre zone. Cela garantira également que le réfrigérateur est très froid en cas de panne de courant, ce qui donnera à vos aliments une meilleure chance de survivre à l'événement dangereux.

Attendez le plus longtemps possible avant la coupure de courant pour transférer certains de vos blocs dans un réfrigérateur. Laisser suffisamment dans les congélateurs pour les garder au froid également. En cas de mauvais temps ou de tout autre événement dangereux entraînant des pannes de courant à long terme, cela vous fera gagner du temps pour utiliser les aliments avant qu'ils ne se gâtent. N'oubliez pas de manger d'abord les aliments les plus périssables.

• Lorsque la glace fond, vous avez de l'eau potable fraîche.

Retirez le contenu du congélateur.

Tapisser le fond avec des bacs de rangement plats remplis d'eau. Vous constaterez que l'efficacité de votre congélateur augmente, en utilisant moins d'énergie en moyenne. Votre congélateur restera également froid pendant des jours sans que vos articles ne se décongèlent, ce qui est généralement assez long pour que le courant revienne.