Comment refroidir rapidement une boisson chaude?

L'eau chaude dans une tasse en métal refroidira-t-elle plus vite ou plus lentement que l'eau chaude
L'eau chaude dans une tasse en métal refroidira-t-elle plus vite ou plus lentement que l'eau chaude dans une tasse en plastique?

Avez-vous déjà voulu boire quelque chose mais il faisait trop chaud? Ces méthodes aideront à faire baisser la température. Il est particulièrement bon pour refroidir le thé pour les personnes qui n'aiment pas qu'il soit trop chaud.

Méthode 1 sur 6: transfert entre les tasses

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    Prenez votre boisson et versez-la d'une tasse à l'autre.
    • Si votre tasse monte plus haut, plus d'air y passera, ce qui la rendra plus froide.
    • Ne faites pas monter votre tasse trop haut, après l'avoir versée, elle pourrait rebondir quelques gouttes et atterrir sur vos bras. Ça va brûler!
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    Répétez jusqu'à ce que votre boisson ait refroidi.
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    Une fois refroidi, savourez votre boisson.
Puis-je mettre une tasse de lait chaud dans un bol d'eau froide pour la laisser refroidir
Puis-je mettre une tasse de lait chaud dans un bol d'eau froide pour la laisser refroidir?

Méthode 2 sur 6: glaçons

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    Mettez un ou deux glaçons dans votre boisson chaude.
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    Remuez votre boisson.
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    Prendre plaisir! La glace devrait avoir refroidi votre boisson.

Méthode 3 sur 6: lait

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    Essayer de verser du lait dans votre boisson.
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    Bien mélanger.

Méthode 4 sur 6: attiser la boisson

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    Obtenez un éventail et dirigez-le vers votre boisson. Le vent frais du ventilateur refroidira votre boisson.
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    Si vous n'avez pas de ventilateur, essayez de souffler sur votre boisson, mais pas trop fort.

Méthode 5 sur 6: soufflage et agitation

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    Soufflez sur la surface de la boisson. Formez vos lèvres en forme de «O» et soufflez doucement un flux d'air régulier sur la surface de votre boisson chaude. L'air frais réduira la température à la surface de l'eau.
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    Remuez votre boisson avec une cuillère à café. Pendant que vous soufflez, remuez continuellement la boisson avec une cuillère à café. Cela permet à un plus grand volume de boisson chaude d'être refroidi par l'air.
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    Continuez jusqu'à ce que votre boisson atteigne la température désirée. Bien que vous puissiez vous sentir un peu idiot de le faire, la méthode de soufflage et d'agitation est en fait l'un des moyens les plus efficaces de refroidir une boisson chaude. En fait, des études ont montré que l'utilisation de cette méthode peut refroidir une boisson chaude jusqu'à 11 degrés par minute!

Méthode 6 sur 6: glace et sel

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    Mettez la boisson dans sa tasse dans un récipient fermé.
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    Mettez de la glace saupoudrée de sel dans le récipient fermé (pas dans le gobelet).
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    Laissez reposer brièvement. Votre boisson sera froide en quelques minutes.

Questions et réponses

  • Puis-je mettre une tasse de lait chaud dans un bol d'eau froide pour la laisser refroidir?
    Oui, mais assurez-vous que le lait ne bascule pas ou ne se répand pas et qu'aucune eau ne pénètre.
  • Y a-t-il d'autres moyens? Aussi, est-il vrai que je ne peux pas avoir de sel et de glace dans le chocolat chaud?
    Versez dans une boîte en métal et utilisez l'étape 6 avant de verser dans votre tasse. Vous pouvez certainement ajouter un peu de sel, si vous le souhaitez. L'ajout de glace rendrait votre chocolat chaud aqueux, ce n'est donc pas une bonne idée.
  • L'eau chaude dans une tasse en métal refroidira-t-elle plus vite ou plus lentement que l'eau chaude dans une tasse en plastique?
    Il refroidira plus lentement, car le métal dans la tasse conduira la chaleur et le gardera plus chaud plus longtemps.

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