Comment identifier les cerisiers?
Pour identifier les cerisiers, commencez par étudier les feuilles et recherchez une forme ovale avec une pointe à la pointe et des bords dentelés. De plus, les feuilles doivent être brillantes, vert moyen et jusqu'à 13 centimètres de long. Ensuite, regardez l'écorce du tronc, qui sera grise ou brune et portera des marques horizontales, appelées lenticelles. L'écorce d'un cerisier est douce, mais pas hirsute. Au printemps, les cerisiers auront des fleurs blanches ou roses avec de petites fentes dans chaque pétale. En été, recherchez des fruits jaunes, noirs ou rouges petits et ronds. Pour des conseils sur la distinction entre un prunier et un cerisier, lisez la suite!
Si vous regardez de près le fruit, vous devriez être capable de distinguer les cerisiers des autres arbres fruitiers, tels que les pruniers cerisiers ou les pommiers.
Les cerisiers sont connus pour leurs belles fleurs. Ils poussent dans les climats tempérés d'Europe du Nord, d'Europe et d'Asie. Les cerisiers sont souvent confondus avec les pêchers et les pruniers, mais il n'est pas difficile d'identifier les cerisiers si vous savez ce que vous recherchez. Il est plus facile de repérer un cerisier au printemps lorsqu'il est en pleine floraison ou au milieu de l'été lorsqu'il fructifie.
Méthode 1 sur 3: identifier les fleurs et les fruits du cerisier
- 1Étudiez les fleurs. Les fleurs de cerisier sont de couleur blanche ou rose et n'ont pas d'odeur. Ils poussent en grappes, chaque tige florale émergeant d'un point central. Les fleurs de cerisier ont également de longues étamines qui sortent des fleurs.
- Ce modèle de croissance de fleurs en grappes distinctes est un moyen essentiel de distinguer les cerisiers des arbres aux caractéristiques similaires. Par exemple, les pêchers poussent des fleurs simples et les fleurs des amandiers poussent par paires.
- Les cerises sont susceptibles de fleurir tôt au printemps. Ils produisent des grappes de baies vert pâle plus tard au printemps.
- 2Examinez les pétales. Sur les cerisiers, chaque fleur a 5 pétales. Les fleurs semi-doubles ont 6 à 10 pétales et les fleurs doubles ont 10 pétales ou plus. Les pétales de cerisier ont chacun une petite fente, tandis que les pétales de prunier sont arrondis.
- 3Comptez les styles. Les styles de cerisier sont les longs tubes qui se connectent à l'ovaire de la fleur, distincts des tiges. L'ovaire est la partie de l'arbre qui devient le fruit. Chaque fleur de cerisier n'a qu'un seul style.
- Certains arbres, comme les crabiers qui fleurissent, ressemblent beaucoup à des cerisiers. Cependant, dans les crabiers à fleurs, chaque fleur a quatre à cinq styles. Les pommiers et les poiriers en ont deux à cinq. Les arbres Mespil en ont cinq.
- Si vous regardez de plus près l'arbre et remarquez que les fleurs ne sont attachées qu'à un seul style, c'est un bon signe qu'il s'agit d'un cerisier.
- 4Examinez les fruits. Les variétés de cerisiers ornementaux ne produisent pas de fruits. Les cerisiers en fruits ont des fruits suspendus qui poussent en paires ou en grappes. Le fruit est suspendu là où les fleurs étaient auparavant. Le fruit sera petit, pâle et vert à la fin du printemps. À la fin de l'été, les cerises deviennent plus grosses et plus rouges. Certains cerisiers produisent des fruits jaunes ou noirs au lieu de rouges.
- Si vous regardez de près le fruit, vous devriez être capable de distinguer les cerisiers des autres arbres fruitiers, tels que les pruniers cerisiers ou les pommiers. Le fruit de la cerise est de forme plus ronde que l'un ou l'autre.
- En règle générale, si le fruit mesure moins de 0,75 pouce, il s'agit probablement d'une cerise. Les prunes cerises et les prunes ordinaires sont généralement plus grosses, environ 2,50 cm ou plus.
Les cerisiers doux ont plus de feuilles que les cerisiers aigres.
Méthode 2 sur 3: identifier les feuilles et l'écorce du cerisier
- 1Étudiez les feuilles. Les feuilles du cerisier sont dentées. Ils sont de forme ovale, et ils ont une pointe à la pointe. Il y a des marges dentelées sur les feuilles. Les feuilles mesurent de 2 à 13 centimètres de long.
- La plupart des cerisiers ont de grandes feuilles vertes brillantes disposées en alternance sur les branches. Les feuilles inférieures sont généralement vert moyen. Plus haut, les feuilles deviennent jaune pâle.
- À l'automne, les feuilles des cerisiers jaunissent avec une pointe de rouge. Les cerisiers sont à feuilles caduques, ils perdent donc leurs feuilles à l'automne.
- 2Étudiez l'écorce. L'écorce du cerisier est généralement brune, grise ou une nuance entre les deux. L'écorce d'un cerisier a ce qu'on appelle des lenticelles horizontales. Ce sont des marques dans l'écorce qui ressemblent à de petites coupures plus foncées ou plus claires que le reste de l'écorce.
- Chez certains cerisiers, l'écorce s'écaille par endroits. En dessous, vous pouvez repérer une couleur acajou plus foncée.
- L' écorce de cerisier n'est pas hirsute, mais très dure, ce qui la rend utile comme matériau de construction. L'écorce est plus molle vers le haut de l'arbre.
- 3Remarquez la forme de l'arbre. Les cerisiers matures prennent la forme d'un parapluie. Les branches "s'étalent", ce qui signifie que le sommet de l'arbre semble plus large que le bas. En revanche, les pruniers semblent ronds ou ovales et les poiriers ovales ou en forme de larme.
- 4Rechercher des greffons. Les arbres fruitiers sont souvent greffés pour qu'ils produisent des fruits. Sur les cerisiers, vous trouverez le greffon placé sur le tronc, près de l'émergence des premières branches. D'autres arbres fruitiers ont généralement des greffes sur les branches, ce qui les rend noueuses.
Certains arbres, comme les crabiers qui fleurissent, ressemblent beaucoup à des cerisiers.
Méthode 3 sur 3: repérer différentes sortes de cerisiers
- 1Identifiez les cerisiers du Japon. Le Japon à lui seul compte plus de 100 variétés de cerisiers. Ils sont également couramment observés lors des festivals de fleurs de cerisier en Europe et sont conçus pour avoir des fleurs très voyantes.
- Les fleurs de cerisier du Japon sont aussi grosses que des œillets. Les cerisiers Kwanzan produisent des fleurs doubles blanches ou roses, et les cerisiers Yoshino produisent des fleurs simples blanches.
- Les cerisiers japonais ne produisent pas de fruits. Ils sont cultivés pour leur beauté, pas pour leur générosité.
- 2Identifiez les cerisiers noirs ou les cerisiers à étranglement. Ces arbres sont originaires d'Europe du Nord. Ils peuvent devenir très gros et ils sont généralement assez droits. Leurs fleurs sont plus petites et blanches.
- Les fleurs apparaîtront en grappes longues et étroites après la sortie des feuilles au printemps.
- Si vous voyez du duvet orange le long de la nervure médiane de diverses feuilles, il s'agit probablement d'un cerisier noir. Sinon, c'est probablement une cerise de Virginie.
- 3Identifier les cerisiers agricoles. Ces arbres sont utilisés pour produire les cerises vendues dans le commerce. Parfois, ces arbres sont appelés cerisiers doux ou cerisiers aigres. Ils ont de petites fleurs blanches à 5 pétales qui fleurissent avant que les feuilles ne poussent complètement au début du printemps.
- Les cerisiers doux ont plus de feuilles que les cerisiers aigres. Les cerisiers doux ont des feuilles avec plus de 8 paires de nervures pour chaque feuille. Les feuilles de cerisier aigre ont moins de 8 paires de nervures par feuille.
- 4Distinguer les pruniers et les cerisiers. Les gens confondent souvent les pruniers avec les cerisiers, surtout lorsqu'ils commencent à fleurir. Voici les principales distinctions:
- L'odeur des cerisiers est faible, voire inexistante. Les pruniers sont parfumés.
- Les fleurs de cerisier ont des fentes au bout des pétales, tandis que les fleurs de prunier sont ovales.
- L'écorce du cerisier a des lignes horizontales. L'écorce de fleur de prunier est plus foncée que l'écorce de cerisier et n'a pas de lignes horizontales.
- Les boutons de cerisier sont ovales. Les bourgeons de prunier sont ronds.
- Les feuilles du cerisier sont vertes ou cuivrées. Les feuilles de prunier sont violettes.
Les cerisiers sont souvent confondus avec les pêchers et les pruniers, mais il n'est pas difficile d'identifier les cerisiers si vous savez ce que vous recherchez.
- Les cerisiers en fleurs sont souvent observés dans les parcs et les jardins à la française.
- Les pommiers crabiers en fleurs sont souvent confondus avec les cerisiers, mais si vous regardez de près leurs feuilles, vous ne verrez pas les petites glandes rouges. Ce sont des glandes décalées qui apparaissent sur les tiges des feuilles qui ressemblent à des points rouges.
- Les cerisiers à fleurs matures peuvent atteindre 20' (6,96 m) de hauteur. Gardez à l'esprit que d'autres arbres peuvent également avoir cette hauteur.
- Toutes les cerises ont un noyau en pierre au centre. Les noyaux sont assez durs pour casser une dent, alors faites attention lorsque vous mordez dans une cerise.
- Assurez-vous de rincer les cerises après les avoir cueillies, car l'arbre peut avoir été traité avec des pesticides.
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Questions et réponses
- Pouvez-vous identifier un cerisier par sa hauteur?La hauteur des cerisiers varie considérablement, vous ne pourrez donc pas repérer l'arbre de cette façon. La hauteur des cerisiers varie entre 6 et 40 mètres de haut.
- Mon arbre a été planté dans notre jardin par notre constructeur il y a 13 ans. Il a enfin des fruits cette année. Pourquoi cela prend-il si longtemps?Les conditions n'étaient peut-être pas réunies. Ce qu'il y a dans votre sol peut faire toute la différence, aussi bien que vous l'ayez taillé ou non. Une taille excessive empêchera un arbre de produire des fruits. La météo peut aussi avoir un impact. Les arbres fruitiers peuvent être inconstants et nécessitent des circonstances spécifiques pour fructifier.
- Quand aura-t-il des fleurs?Le pic de floraison varie chaque année en fonction des conditions météorologiques. Le moment le plus probable pour atteindre le pic de floraison se situe entre la dernière semaine de mars et la première semaine d'avril.
- Pouvez-vous manger le fruit des cerisiers?Oui, les cerises sont comestibles. Cependant, il peut être amer s'il ne provient pas d'un cerisier cultivé à des fins agricoles. Certains cerisiers ne portent pas de fruits.
- Peut-il être considéré comme un véritable cerisier si le fruit est très acide, et peut-il être amélioré pour être plus sucré?Il existe des variétés de cerises aigres-douces. La variété sucrée est celle que vous achetez dans la section des produits de l'épicerie et est destinée à être consommée telle quelle. Je suppose que ce serait aigre si vous le cueilliez avant de mûrir. La variété aigre est destinée aux tartes et aux confitures. Vous ne pouvez pas changer le goût. Congelez-les et utilisez-les dans des recettes! Je suppose que vous pouvez aussi les sécher si cela ne vous dérange pas.
- Les cerisiers poussent-ils en dehors de l'Europe?Oui. En fait, les cerisiers poussent en Turquie, en Iran, en Espagne, en Italie, au Chili, en Roumanie, en Grèce et dans de nombreux autres pays.
- Peut-on brûler du bois de cerisier?Oui. En fait, il est plus facile à fendre que certains autres bois. Cependant, ce n'est pas un bois brûlant très chaud.
- Pousse-t-il dans les climats tropicaux?Les cerisiers ont besoin d'au moins un peu de froid en hiver pour prospérer. Dans un climat tropical, il est peu probable qu'elles portent leurs fruits.
- Pourquoi les cerises de mon arbre sont-elles très petites avec peu de chair?Votre arbre pourrait produire une variété de cerisier sauvage. Les cerises sauvages peuvent varier considérablement dans leur taille et leur composition.
- Quel âge doit avoir un cerisier avant de pouvoir produire des cerises?Un cerisier produira des fruits après trois ou quatre ans.
Questions sans réponse
- Comment savoir quand une cerise est mûre?
- Toutes les cerises sont-elles comestibles?
- A quoi ressemble une cerise quand elle est mûre sur un arbre?
- Quel est le bon moment pour tailler un cerisier non fructifère?
Les commentaires (6)
- Cela a été très utile pour un projet scolaire que je devais faire.
- Explications très claires accompagnées de photos d'identification.
- Cela m'a beaucoup aidé avec ma question de savoir comment identifier un cerisier.
- L'information est parfaitement compréhensible. L'auteur met juste quelques informations supplémentaires comme la distinction entre deux ou plusieurs espèces d'arbres similaires. J'avais besoin d'une discussion supplémentaire et plus approfondie sur les cerisiers. Honnêtement, le meilleur que j'ai rencontré.
- C'est bien de voir à quoi ils ressemblent dans les bois. J'ai une canne de mon grand-père. C'est très sombre et fort, merci.
- Je montre à mes petits-enfants quels fruits sont sans danger!
