Comment planter un kaki?

Si vous avez un kaki asiatique
Si vous avez un kaki asiatique, utilisez une paire de sécateurs à main pour couper les fruits de l'arbre.

Les kakis sont des fruits rouge-orange vif qui poussent sur les arbres. Malheureusement, les kakis ne se transportent pas bien, il est donc difficile de les trouver dans les épiceries ou les supermarchés. Heureusement, vous pouvez faire pousser vos propres kakis dans votre jardin pour en profiter tout au long de l'année. Les arbres ont très peu de parasites naturels et porteront leurs fruits environ 3 ans après leur plantation.

Partie 1 sur 2: transplanter des kakis à partir de gaules

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    Achetez un arbrisseau de kaki pour faire pousser un arbre solide. Choisissez un jeune kaki européen ou asiatique dans une pépinière ou un catalogue. Habituellement, s'ils sont commandés en ligne, les gaules de kaki à racines nues sont récoltées en décembre ou en janvier et sont expédiées en hiver et au début du printemps. Soyez prudent lorsque vous transportez l'arbre, car les racines seront nues.
    • Il est plus facile de faire pousser l'arbre à partir d'un jeune arbre plutôt que d'une graine, car les graines peuvent être difficiles à cultiver.
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    Plantez le jeune arbre au début du printemps ou à l'automne, selon votre climat. Les kakis asiatiques préfèrent les climats où la température ne descend pas en dessous de -18°C (−18°C) et doivent être plantés au début du printemps. Pour les variétés européennes, il est sûr de planter en automne tant que les températures hivernales ne descendent pas en dessous de −-7°C (−29°C).
    • Si vous ne savez pas quand planter l'arbre, vérifiez auprès d'une pépinière locale les meilleurs moments pour planter des kakis dans votre région.
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    Choisissez un emplacement avec un sol bien drainé et beaucoup de soleil. Assurez-vous de choisir un endroit ensoleillé pendant la majeure partie de la journée avec très peu d'ombre, à au moins 12 mètres (3,7 m) des autres plantes ou structures. Assurez - vous que la zone a un sol bien drainé et éviter les zones qui ont de l'eau stagnante pendant le temps humide.
    • Les variétés européennes de kakis résisteront à plus d'ombre et à un sol moins idéal que les variétés asiatiques.
    Achetez un arbrisseau de kaki pour faire pousser un arbre solide
    Achetez un arbrisseau de kaki pour faire pousser un arbre solide.
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    Creusez un trou de 7,6 cm de large et 5,1 cm de profondeur et insérez les racines. Placez le jeune arbre dans le trou de sorte que la base de l'arbre se trouve juste au-dessus du niveau du sol. Ensuite, remplissez le trou avec de la terre mélangée à du compost, en formant une petite pyramide autour de la base de l'arbre.
    • Il est important que la base de l'arbre se trouve au-dessus du sol environnant, car l'arbre s'enfoncera davantage dans le sol lorsqu'il est arrosé.
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    Couvrez la base de l'arbre avec du paillis pour garder les racines au frais. Dispersez du paillis autour de la base de l'arbre en cercle pour couvrir le sol déplacé. Assurez-vous que le paillis a une épaisseur d'environ 2,50 cm ou plus pour éviter également l'évaporation de l'eau. Optez pour un paillis organique plus épais, comme du bois déchiqueté ou des pépites d'écorce.
    • Il est préférable d'utiliser un paillis organique, car il se décomposera au fur et à mesure que l'arbre grandira, ajoutant des nutriments au sol.
    • Réappliquez du paillis si nécessaire.

Partie 2 sur 2: prendre soin des arbres

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    Arrosez l'arbre tous les jours pour garder le sol humide pendant la première année. Les racines des kakis ont tendance à pousser lentement, il est donc important de garder le sol arrosé. Étant donné que le sol s'égouttera rapidement, prévoyez d'arroser le jeune arbre tous les jours pendant 30 secondes à 1 minute. Selon votre climat, le sol peut s'assécher rapidement, surtout par temps chaud.
    • Si le sol ne se dessèche pas après 1 jour, pensez à arroser tous les deux jours.
    • Après la première année, n'arrosez l'arbre que pendant les périodes sèches qui durent plus d'une semaine.
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    Ajoutez plus d'engrais au sol chaque mars, juin et septembre. Pendant les 3 premières années, saupoudrez de l'engrais au pied de l'arbre 3 fois par an pour favoriser la croissance. Si l'arbre pousse bien, continuez à ajouter 1-2 tasses (253-907 g) d'engrais 10-10-10.
    • Au cours de la 3e année, pensez à n'appliquer l'engrais qu'en mars et juin.
    • Évitez de trop fertiliser, car votre arbre doit s'adapter au sol dans lequel il est planté. Trop d'engrais pourrait entraîner une nouvelle croissance faible et la chute des fruits.
    • Vous pouvez également recouvrir le sol de compost une fois par an pour aider à ajouter des nutriments que l'engrais donnerait.
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    Taillez les arbres à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour favoriser la croissance. Au cours de la 1ère année, utilisez une paire de sécateurs tranchants à main pour enlever quelques branches centrales. Laissez des branches bien espacées qui pointent vers l'extérieur avec 1 branche centrale pointant vers le haut pour établir le tronc de l'arbre.
    • Après la 1ère année, évitez de tailler les branches sauf si elles sont déjà cassées.
    Il est important que la base de l'arbre se trouve au-dessus du sol environnant
    Il est important que la base de l'arbre se trouve au-dessus du sol environnant, car l'arbre s'enfoncera davantage dans le sol lorsqu'il est arrosé.
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    Récoltez les fruits entre septembre et décembre. Selon la variété, le fruit commencera à virer à l'orange rougeâtre. Certaines variétés resteront dures, tandis que d'autres deviendront molles à maturité. Si vous avez un kaki asiatique, utilisez une paire de sécateurs à main pour couper les fruits de l'arbre.

    Astuce: si la faune commence à manger vos fruits, récoltez les kakis tôt et placez-les dans un sac avec une banane pendant 7 à 10 jours pour les faire mûrir. Conservez le sac dans une pièce chaude pour accélérer le processus de maturation.

Conseils

  • Il est préférable de faire des recherches sur la variété spécifique de votre kaki, car les différentes variétés peuvent avoir des besoins et des profils de saveur différents.

Choses dont vous aurez besoin

  • arbrisseau de kaki
  • Pelle ou pelle
  • Paillis
  • Engrais
  • Sécateur à main
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