Comment réagir face à un incendie dans votre maison dû à la cuisson?

Cet article vous apprendra quelques façons de réagir à un feu de cuisine
Cet article vous apprendra quelques façons de réagir à un feu de cuisine.

Les feux de cuisinière ou de cuisson sont l'une des causes les plus courantes d'incendies domestiques. Ils se produisent rapidement et peuvent être mortels. Si cela vous arrive, vous risquez de vous retrouver avec très peu de temps pour réagir. Espérons que vous n'avez jamais été et que vous vous retrouverez un jour dans cette situation, mais si vous le faites et que le feu est petit, vous pourrez peut-être l'éteindre. Cet article vous apprendra quelques façons de réagir à un feu de cuisine.

Partie 1 sur 2: passer à l'action

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    Évaluez le feu. Décidez rapidement si vous pouvez éteindre le feu en toute sécurité. Sinon, demandez à quelqu'un d'appeler les services d'urgence et de quitter rapidement, mais calmement, la maison. Si le feu est suffisamment petit et qu'il semble que vous puissiez l'éteindre, procédez avec la plus grande prudence.
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    Alertez les autres personnes dans la maison pour qu'elles puissent s'échapper. Votre détecteur de fumée devrait déjà l'avoir fait, mais si pour une raison quelconque, ce n'était pas le cas, assurez-vous que tout le monde dans la maison est au courant de l'incendie et peut rapidement se mettre en sécurité.
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    Éteignez le feu en l'étouffant. Si vous pouvez le faire rapidement et en toute sécurité, essayez d'éteindre le feu. Vous pouvez utiliser une ou plusieurs des méthodes suivantes pour étouffer un feu de graisse/huile:
    • Utiliser un extincteur approprié si disponible.
    • Couvrir le feu avec un couvercle hermétique si possible. Alternativement, vous pouvez glisser une plaque à biscuits sur une poêle en feu.
    • Utilisez du bicarbonate de soude ou toute poudre sèche telle que farine, mélange à crêpes, etc. pour étouffer le feu.
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    Restez en alerte jusqu'à ce que vous soyez sûr que le feu s'est éteint et qu'il n'y a aucune chance qu'il se rallume. Demandez à l'un des pompiers qui arrêtent le feu de vous rappeler quand le feu est terminé. Écoutez et attendez leurs réponses quand vous pourrez y retourner en toute sécurité. Si le feu était léger, assurez-vous que le feu est allumé et qu'il n'a aucune chance de se reproduire.
Les feux de cuisinière ou de cuisson sont l'une des causes les plus courantes d'incendies domestiques
Les feux de cuisinière ou de cuisson sont l'une des causes les plus courantes d'incendies domestiques.

Partie 2 sur 2: rester calme et serein

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    Reste calme. La chose la plus importante que vous puissiez faire dans le cas d'un feu de cuisson est de rester calme et de garder le contrôle. Prendre en charge la situation peut aider à réduire l'anxiété et à vous aider à rester calme. Prenez quelques respirations profondes et trouvez des moyens d'accéder à la situation en toute sécurité.
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    Ne plaisante pas. Un incendie n'est pas quelque chose de drôle et peut être mortel, alors ne prenez pas votre situation comme un jeu ou une blague. Agissez sérieusement et ne jouez pas avec le feu.
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    Ne blâmez pas les autres. Que vous ayez allumé le feu ou non, personne ne devrait être blâmé. Si vous commencez à blâmer les autres, une bagarre peut commencer et vous risquez d'oublier le feu. Concentrez-vous sur ce qui se passe plutôt que sur la cause du danger.
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    Soyez intelligent. Faites preuve de bon sens et de connaissances lorsque vous essayez d'arrêter le feu. Posez-vous la question suivante: «Ai-je besoin d'appeler les services d'urgence? Ai-je besoin d'aide? Que dois-je faire?» Si l'incendie est très grave, vous devrez peut-être appeler les services d'urgence. Si le feu est petit, vous pouvez essayer d'éteindre le feu vous-même.

Conseils

  • Effectuez des vérifications périodiques pour vous assurer que les détecteurs de fumée ont de bonnes piles et sont en bon état de fonctionnement.
  • Ayez des numéros d'urgence dans un endroit facilement accessible.
  • Ayez un plan d'évacuation et assurez-vous que tous ceux qui résident dans la maison savent quoi faire.

Mises en garde

  • Ne jetez pas d'eau sur un feu de graisse/huile. Cela peut propager le feu et provoquer la formation très rapide de vapeur extrêmement chaude.
  • En cas de doute sortez! L'assurance paiera pour les dommages causés à la maison et à vos biens, mais l'assurance ne peut pas payer pour une vie.
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